Name: 해물떡볶이 레시피 :-)
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 떡볶이떡 500g; 모듬해물 1대접; 어묵 1대접; 대파 1공기; 청양고추 2개; 고추장 1스푼(아주 듬뿍); 고춧가루 3스푼; 굴소스 1스푼; 설탕 2스푼; 맛술 1스푼; 식용유 2스푼

19,699

달콤한꿀호떡

해물떡볶이 레시피 :-)

눈물 쏙 빠지게 매콤했던 , 입에 쫙쫙 달라붙는 해물떡볶이 만들기 ♩

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡 구매 500g

모듬해물 구매 1대접

어묵 구매 1대접

대파 구매 1공기

청양고추 구매 2개

[양념]

고추장 구매 1스푼(아주 듬뿍)

고춧가루 구매 3스푼

굴소스 구매 1스푼

설탕 구매 2스푼

맛술 구매 1스푼

식용유 구매 2스푼

노하우 영상

조리순서Steps

해물은 소금물에 헹구어 씻고 물기를 뺀다.

냉동된 떡은 자연해동 후 뜨거운물에 한번 데쳐 말랑하게 만든 후

찬물에 헹구어 식힌다.

찬물에 헹구어 물기를 뺀 떡에 고추장 , 고춧가루 , 설탕 , 맛술 , 굴소스 를 넣고
[우리집 고춧가루가 상당히 매운편이라
3스푼 넣었을때 코끝이 찡할 정도로 매콤했다.
집에있는 고춧가루의 매운 정도에 따라 양을 조절해야 한다.]

고루 버무려주고 한쪽엔 모듬해물도 넣어 살살 버무려준다.

대파와 고추는 적당히 썰어 준비한다.
청양고추는 취향에 따라 가감가능 :)

팬을 달궈 식용유 2스푼을 넣고

버무린 떡과 해물을 넣고 고루 볶아준다.

버무렸던 양념이 익으면 물을 1공기 붓고 어묵과 파 , 고추를 넣고 끓인다.

어묵이 푹 익고 국물이 졸아들면 완성 :-)

취향에 따라 국물이 자작하게 만들어도 좋다.

: #오징어를 많이 넣으면 더 맛있어진다.
#껍질이 있는 홍합이나 새우를 넣으면 푸짐한 비쥬얼의 해물떡볶이를 만들 수 있다.

레시피와 관련된 상품더보기

[만개특가] 오마이맛 강재준의 문방구 떡볶이 (580g) & 골목길 원조 기름떡볶이 (510g)

5,900원 7,045개 구매

(328)

[만개특가] 배곱플땐 구이요 국내산곱창전골/ 곱창마라탕/ 곱창떡볶이 골라담기

7,900원 52개 구매

[만개MADE] 19가지 자연원료로 만든 만개한알 (40g*3입) 1팩

12,800원 3,777개 구매

(384)

[만개특가] 피자에땅&쭈꾸미인 간편식 골라담기 (피자/떡볶이/호떡/쭈꾸미)

1,900원 823개 구매

(103)

맛군 냉동실 쟁여템 해물모둠 600g (오징어,문어,새우살,홍합,바지락)

4,500원 315개 구매

(14)

레트로 그릇 추억의 떡볶이 그릇 접시 옛날분식집 홈포차19종

290원 2,197개 구매

(109)

죠스떡볶이 떡튀세트 (오리지널+ 국물떡볶이+ 라면사리)

17,000원 22개 구매

(1)

달인 매콤 로제 츄러스 누들 떡볶이 355g*2팩 (4인분)

11,900원 5개 구매

(1)

라비퀸 츄잇 떡볶이 3종 (오리지널/매콤까르보나라/매운짜장)

6,500원 126개 구매

(8)

쿡생 크림로제누들볶이 500g

5,900원 7개 구매

(1)

맛군 냉동실 쟁여템 해물모둠 600g 외 3종 골라담기

4,900원 47개 구매

(3)

[만개특가] 포항 갓해물 해물탕세트 (해물+채소+양념) 3인

28,500원 31개 구매

(2)

국내산 시래기 우거지 꽃게탕 700g (2인분)

13,900원 19개 구매

(1)

[만개특가] 클리어런스 세일! 아는맛 떡볶이 3팩 (떡+면사리+짜장소스+매콤소스)

5,900원 3개 구매

(1)

바베큐아저씨 어묵에 반한 밀떡볶이 (385g)

4,900원 2개 구매

(1)

맛군 탱탱하고 싱싱한 블랙타이거새우 500g(30미/20미/15미/10미)

11,300원 125개 구매

(8)

바다한끼 왕새우 해물토핑 3팩 (라면/된장찌개)

8,900원 97개 구매

(6)

쿠치나 소떡롤 1kg (40g X 25개입)

9,900원 212개 구매

(25)

[만개특가] 다시팩의 원조! 석하 국물다시팩 해물멸치다시팩(16g*10팩) 외 7종

7,900원 442개 구매

(44)

삼겹 짜글이 누들떡볶이 700g (2~3인분)

15,900원 29개 구매

(2)

맛군 손질 흰다리새우살 450g 특대 (21~25미 내외)

10,300원 236개 구매

(17)

바다의하루 얼큰한 알탕 400g (2인분)

8,900원 113개 구매

(18)

맛군 기운나는 문어 해신탕 밀키트 4인분 (닭,문어,전복,백합,딱새우,약재 포함)

33,900원 68개 구매

(15)

몬스터쉐프 소곱창/양대창/대창/막창/모듬/양밥/특양만두/곱창떡볶이 골라담기

12,900원 201개 구매

(16)

[만개특가] 청정한상 모듬 꽃게해물탕 2인분/ 해물가득 부산 알탕 2인분

9,000원 126개 구매

(17)

3대천왕 이가네 떡볶이 550g 2팩+라면사리 1개+치즈사리 1개

17,000원 248개 구매

(33)

프리미엄 제주 광어 어묵 전골 & 어묵 4종 (야채,치즈,오징어,크랩)

6,900원 9개 구매

(1)

맛군 간편한 손질 노바시새우 300g (30미/40미)

13,500원 8개 구매

(1)

떡볶이의하루 누들떡볶이 2종 (로제/매콤) 230g 골라담기

4,900원

해화당 분식세트 까르르보나 떡볶이 2팩 + 얇은피해물짬뽕왕교자 1팩 + 땡초갈비만두1팩

21,900원

26년전통맛집 통 모짜렐라 치즈 꾸떡 (370g) / 치즈떡볶이 (410g)

4,500원 3개 구매

한번 맛보면 자꾸만 땡기는 그 맛!인생 떡볶이 3종 (매콤/짜장/로제)

7,900원 1개 구매

통영 참돔 매운탕/맑은탕 (2~3인분)

32,000원 1개 구매

대학로 맛집 33떡볶이 쌀쫄면떡볶이 6인분+올반 인생왕교자 세트

20,900원 1개 구매

우와!한 간편식 모음전 + 중국당면까지! (오징어/낙지/떡볶이/김치찌개)

5,900원

유가네 국물떡볶이 오리지널 2인분

10,900원

미스타셰프 만능육수/부대찌개 외 11종

1,900원 26개 구매

초간편 릿웍스 컵 라볶이 라뽁이 4종 모음 (매콤오리지널 / 짜장 / 까르보나라 / 카레)

2,540원 4개 구매

해화당 떡볶이 500g 2종 6팩 세트 (오호리지날 4팩 + 까르르보나 2팩)

41,400원

달인 매콤 로제 소세지 누들떡볶이 355g

6,500원

단무지증정 미소* 에서 먹던 낙지덮밥을 이제집에서! 하남낙지볶음 무침

8,900원 10개 구매

떡볶이의 반란 (매운맛/순한맛) - 학교 앞 떡볶이 바로 그 맛!

4,950원 36개 구매

맛군 통통하고 탱글한 흰다리새우 500g

7,900원 7개 구매

봉스푸드 싱싱한 해산물로 집에서 해신탕 세트 ( 3인분/ 생닭, 문어, 전복, 조개, 딱새우, 한약재육수팩)

32,000원 8개 구매

찌개용 해물모둠 SET( 180g x 2팩 / 4팩)

12,900원 10개 구매

해화당 분식세트 오호리지널 떡볶이 2팩 + 야채군만두 1팩 + 갈비만두 1팩

19,900원 4개 구매

26년 전통 맛집 통 모짜렐라 치즈 떡볶이 (일반떡/가래떡/납작만두)

5,900원

맛의고수 닭치고 밀떡볶이 890g 2종 (순진한맛,화끈한맛)

6,800원 11개 구매

맛깔나게 떡볶이 1인분 3종 골라담기! (오리지날/매운맛/매콤까르보맛)

2,900원 39개 구매

바르다 김선생 가락떡볶이 473g (1-2인분)

7,500원

마세왕 떡볶이 3개(5~6인분) 떡볶킹 즉석떡볶이 국물떡볶이 밀떡볶이

19,900원 1개 구매

[美친특가] 청정한상 해물가득 부산 알탕 밀키트 쿠킹박스 2인분 550g

9,000원 8개 구매

쿡생 짜장떡볶이 620g (2회분)

6,950원

약선할매 직화 안주 모음전! (오돌뼈/불곱창/닭갈비/돼지김치찜)

6,600원 20개 구매

김말이튀김 1kg

5,500원

[美친특가] 분식 3대 천왕 세트 (어묵탕 320g+대구 서문시장 국물떡볶이 630g+부산당면만두 20개입)

15,900원 8개 구매

청정한상 해물가득 매콤한 해물 스튜 파스타 밀키트 2인분 870g

16,800원

마세왕 로제떡볶이 3개(5~6인분) 떡볶킹 즉석떡볶이 국물떡볶이 밀떡볶이

식사를 준비하는 시간 떡볶이 620g

쿡생 크림떡볶이 600g (2회분)

미쓰리 달인 납작떡볶이 전통순대 세트

등록일 : 2015-09-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

달콤한꿀호떡

https://blog.naver.com/honeyhodduk-

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도