매콤 짭짤 달달 꽁치조림~

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청정원classic

매콤 짭짤 달달 꽁치조림~

매콤 짭짤 달달 꽁치조림을 소개합니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

통조림꽁치
감자
대파

[양념]

우리쌀로 만든 찰고추장
1큰술
간마늘
약간
진간장
2큰술
올리고당
후추
약간
물
약간
고춧가루
약간

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고춧가루 보관법

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조림에 앞서 양념만들기~ 고추장 한숟가락 푹~ 뜨세요 ~!!

후추를 약간 넣고

고춧가루가 살짝 들어 가야 칼칼 맛나요~

진간장~ 두큰술정도 ~ 넣구요

올리고당은 설탕이 안들어 가니 달달한 기호에 맞게 넣으시구요 이제양념 준비 끝~
전제 적인 양념에 간마늘 ~ 물과 골고루 섞어 주세요 ~~

통조림 꽁치를 ~ 냄비에 넣고.....
감자를 조금 얇게 가로 썰어서 꽁치 중간중간 깔아 주세요~
감자가 익으면 ~ 꽁치는 이미 익어 있어요~`

등록일 : 2015-08-10 수정일 : 2015-08-10

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댓글 1

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