훈제연어롤

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어진이

훈제연어롤

술안주로도 손님 접대로도 괜찮은 훈제 연어롤을 만들어 보려구요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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양파 구매

[양념]

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치커리랑 무순은 깨끗이 씻어주고 양파는 얇고 길쭉하게 썰어주세요

훈제 연어롤을 사시면 기본 소스가 들어 있어요 기본 소스를 넣고 거기에다가 마요네즈랑 머스타드소스를 적당히 섞어 주세요. 양파를 쫑쫑!! 다져서 넣고 파슬리 가루랑 후추를 넣고 버물 버물~

연어 하나를 펴주고 넓은 면에다가 양파 무순,치커리,케이퍼를 넣고 돌돌돌 말아 주시면 됩니다~

훈제연어롤 관련 상품

등록일 : 2015-08-08 수정일 : 2015-08-14

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레시피 작성자About the writer

어진이

http://blog.naver.com/yeon8020

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

포토 리뷰 1

요리 후기 1

euni38 2015-11-05 14:07:32

데코를 살짝변형해밨어요ㅎ

댓글 1

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