Name: 시원한 메밀소바 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 메밀면 1봉지; 쯔유 적당히; 잔파 약간; 무 약간; 김가루 조금; 얼음 조금

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8월의밤

시원한 메밀소바 만들기

너무 더운 요즘 처럼 입맛없을때 만들어 먹으면 너무 좋은 메밀소바 만들기
간단하게 만들수 있어서 더욱 좋아요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

메밀면
1봉지 구매
쯔유
적당히 구매
잔파
약간 구매
무
약간 구매
김가루
조금 구매
얼음
조금 구매

노하우

조리순서Steps

재료:메밀면.쯔유.무.잔파.와사비.김가루조금.얼음

무는 강판에 갈아서 준비하고

잔파는 다져 줍니다

끓는 물에 넣어
삶아 주면 되는데
하나 먹어보고 익었음
찬물에 헹궈주세여

삶은 면은
찬물에 헹궈 물기 제거해놓고

육수는 쯔유랑 물이랑 1:1로 섞어주면 됩니다
얼음 넣을 꺼니깐 진하게 만들어주세요

면도 담고 갈아놓은 무
잔파.와사비 얼음 띄운 육수
이제 메밀소바 먹을 준비 끝

그릇에 면담고
무.파.와사비 취향껏 담아

육수부어 줍니다

호로록
맛있게 먹으면 끝

: 더운 여름 입맛없을때 만들어 드세요 면만 먹으면 허전할수도 있으니
만두와 같이 먹으면 더 맛있어요^^

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등록일 : 2015-07-30 수정일 : 2015-07-30

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8월의밤

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