Name: 사과단호박샐러드
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 단호박 1/2개; 사과 1/2개; 슬라이스아몬드 적당량; 플레인요플레 4큰술; 마요네즈 1큰술; 아가베시럽(꿀) 적당량

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봉자바리

사과단호박샐러드

달콤한 단호박으로 만든 상큼한 샐러드, 다이어트 한끼로도 충분~

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

단호박
1/2개 구매
사과
1/2개 구매
슬라이스아몬드
적당량 구매

[양념]

플레인요플레
4큰술 구매
마요네즈
1큰술 구매
아가베시럽(꿀)
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

깨~~끗히 씻은 단호박을 반으로 갈라 반만 사용했어요~

단호박 씨를 숟가락으로 파서 제거해줍니다.

먹기좋은 크기로 잘라 김오른 찜기에 약 5분 쪄줍니다.

단호박이 쪄지는동안 사과를 준비하고 견과류를 슬라이스 아몬드를 선택했답니다.

사과 역시 껍질채로 단호박과 같은 모양과 크기로 잘라둡니다.

잘 쪄진 단호박에 요플레 4큰술, 마요네즈 1큰술 넣고 버무려줍니다. 그리고 단맛을 조금 더 넣어주기위해 아가베시럽을 추가해주었답니다. 아가베 시럽이 없으신 분들은 꿀도 좋고 올리고당도 좋아요~

단호박을 먼저 버무린후 사과와 슬라이스아몬드를 넣고 한번더 버무려 주었답니다.

: 고소한 맛을 더 살리고 싶으시면 마요네즈를 더 첨가하세요.

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등록일 : 2015-07-24 수정일 : 2015-07-28

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레시피 작성자About the writer

봉자바리

http://blog.naver.com/son8199

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