Name: 백종원의 고추장 짜장라면 만들기
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 짜장라면 1개; 물 400ml; 고추장 1/2숟갈

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예예

백종원의 고추장 짜장라면 만들기

가끔 짜장라면 끓여먹을때 청양고추도 한개 송송 썰어넣어주고 고추가루도 조금 넣고 먹는데.. 매콤한맛 좋아하는 분들 입맛에는 잘 맞을것 같아요~

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

짜장라면
1개 구매
물
400ml 구매

[양념]

고추장
1/2숟갈 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

시중에 판매하고 있는 짜장라면 한개를 준비했어요~

물은 일반 라면 한개의 물보다 좀 작게 준비해주세요~

물을 끓여주어야 하는데요. 라면에 들어있는 건더기스프는 물이 끓기 전에 넣어주어야 좋다네요~

물이 끓으면 면을 넣고 끓이는데 뭉쳐진 면이 풀어질 정도까지만 끓이다가~

물을 어느정도 남겨두고 버립니다~
라면이 자박하게 잠기도록 남겨주심 되구요~

이때 고추장 반숟갈을 넣고 끓여줍니다~

국물색은 요정도로~면이 익도록 끓여주세요~

마지막에 분말스프를 넣고.

휘리릭 섞어가며 졸여주면 완성이에요~

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등록일 : 2015-05-15 수정일 : 2015-05-15

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레시피 작성자About the writer

예예

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

cook cook 2015-05-21 17:30:22

만들어보니깐 맛잇어오!!

취밈뮈 2021-07-25 20:12:25

맛있네요~~~

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