새싹 비빔밥 만드는 법 - 새싹비빔밥 양념장

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김성심김치요리1

새싹 비빔밥 만드는 법 - 새싹비빔밥 양념장

새싹채소는 비타민과 무기질 등 각종 영양소 함유량이 다 자란 채소 보다 훨씬 높은 것으로 알려져 있습니다. 입맛 없을 때 간단한 새싹 비빔밥 만들어 봐요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새싹
200g 구매
방울토마토
4개 구매
나또
100g 구매
무생채 무
150g 구매

[무생채 양념]

고춧가루
2작은술 구매
다진마늘
1/3작은술 구매
식초
1작은술 구매
소금
1/2작은술 구매

[비빔밥 양념장]

고추장
3큰술 구매
다진마늘
1/2작은술 구매
매실청 or조청
1큰술 구매

노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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새싹은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 뺀다. 방울토마토는 2등분 한다.

생나또를 준비하고 비빔밥 양념장을 섞어서 준비합니다.

비빔밥에 넣을 무생채는 무를 채썰어 소금에 살짝 절여 물기를 짠뒤 고추가루, 다진마늘, 식초를 넣어 버무려 줍니다.

그릇에 밥을 담고 새싹, 무생채, 방울토마토, 생나또와 양념장을 올리면 완성입니다.

새싹비빔밥 관련 상품

등록일 : 2015-05-14 수정일 : 2016-01-28

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레시피 작성자About the writer

김성심김치요리1

http://mesooo

댓글 1

#디톡스다이어트 #디톡스 #다이어트 #간해독 #피부미용 #안티에이징 #장청소 #클렌징 #노페물배출 #새싹채소 #새싹비빔밥

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