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barbie720

파인애플 볶음밥

소화작용, 피로회복에 효과가 좋은 파인애플로 만든 근사한 볶음밥입니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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파인애플은 반으로 갈라서 속을 파줍니다.
파인애플에서 파낸 속은 작게 잘라서 준비해두고 양파, 파프리카, 당근 조금과 양송이버섯, 브로콜리, 맛살을 준비해주세요.
양송이버섯과 맛살은 작게 썰어주고 브로콜리는 잎부분만 잘라주고 나머지 야채들은 다지기에 넣고 한꺼번에 다졌어요.
깊은팬에 버터를 넣고 녹인후 당근, 파프리카, 양파 다진것을 넣고 볶아줍니다.
양송이버섯과 맛살, 브로콜리도 넣고 볶다가 파인애플을 넣어줍니다.
물기가 없어질때가지 볶다주다가 밥을 넣고 나무 젖가락으로 섞어가며 볶아주세요.
소금간을 약간만 하고 큰아이먹을만큼 덜어놓고 다시 소금과 후추로 간하면 완성!!

등록일 : 2015-04-25 수정일 : 2015-04-30

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