Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

30,965
상품목록
main thumb
별둘사랑하나

우럭 매운탕 끓이기

오늘은 매운탕 끓이는 법과 매운탕 양념장을 소개해 드려요. 우럭매운탕 좋아하시나요? 잘 끓인 매운탕 하나만 있으면 다른 반찬은 필요없겠죠?
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 팽이버섯 손질법팽이버섯 손질법
▶ 느타리버섯 손질법느타리버섯 손질법
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 우럭 손질법우럭 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 멸치액젓 조리법멸치액젓 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무는 먹기좋은 크기로 잘라 밑바닥에 깔아주고 그위에 깨끗하게 손질한 우럭을 올리고 물을 2컵 부어 먼저 끓여 주세요. 끓이는 동안 양념장을 만들면 된답니다.
고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 멸치액젓 3큰술, 생강가루 1/2큰술, 미림3큰술, 다진마늘 1큰술을 넣어 양념장을 만들어 주세요~~
매운탕 양념장을 풀어 한번 끓이고 나서 콩나물, 느타리버섯, 팽이버섯, 두부를 올려서 다시 한번 보글보글 끓여주었답니다. 마지막에 대파를 넣어 주세요~~
생각보다 훨씬 잘 된 매운탕이였어요. 보기에는 이래도~~!! 얼큰한 국물맛이 일품인 오늘의 매운탕~~!! 국물에 밥말아 먹어도 될 만큼 참 달달하고 얼큰한 매운탕이였답니다. 우럭매운탕!! 매운탕 양념장의 황금레시피로 국물맛이 끝내줘요.

등록일 : 2014-10-29 수정일 : 2015-06-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

별둘사랑하나

http://blog.naver.com/hhj1073/220053396394

sns
댓글 2
파일첨부
돈까스덮밥 맛보장 레시피
더보기
북어국 맛보장 레시피
더보기
어묵탕 맛보장 레시피
더보기
연어스테이크 맛보장 레시피
더보기
대구탕 맛보장 레시피
더보기
닭조림 맛보장 레시피
더보기
고등어김치찜 맛보장 레시피
더보기
아구찜 맛보장 레시피
더보기
닭갈비 맛보장 레시피
더보기
오징어무국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.