Name: 과메기 초무침
Ingredients: 과메기 4마리; 고추장 1 큰술; 식초 2 큰술; 배 1/4 쪽; 풋고추 2 개; 미나리; 마늘 약간

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저녁노을

과메기 초무침

독특한 맛과 풍부한 영양성분의 과메기를 초무침해서 먹어봅시다.

초급

재료Ingredients

[재료]

과메기
4마리 구매

[양념]

고추장
1큰술 구매
식초
2큰술 구매
배
1/4쪽 구매
풋고추
2개 구매
미나리
구매
마늘
약간 구매

노하우

조리순서Steps

과메기 껍질을 벗깁니다.

먹기좋게 채를 썰어 둡니다.

배는 채썰고, 미나리, 풋고추도 썰어둡니다.

식초2큰술, 고추장1큰술을 넣습니다.

과메기와 배, 간마늘을 먼저 넣고 맛이 들게 합니다.

미나라와 풋고추를 넣고 무칩니다.

: 김에 싸 먹고 배추에도 싸 먹습니다.

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등록일 : 2014-10-29 수정일 : 2015-06-03

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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