참나물연어파스타 만들기

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카푸치노

참나물연어파스타 만들기

봄철 입맛을 살려 주는 향긋한 참나물연어파스타~

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
약간 구매
파마산치즈가루
약간 구매

노하우

▶ 참나물 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 육수 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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파스타면은 끓는물에 굵은소금을 넣고 10~12분 삶아 주세요(취향껏 조절가능). 삶은물은 조금 남겨주시고, 체에 걸러 올리브유를 섞어 주세요.

참나물은 깨끗이 씻어 4~5cm 크기로 적당히 잘라 주세요.

양파는 0.5cm 두께로 썰어 주시고 마늘은 편으로 썰어 주세요.

연어캔은 기름기를 제거한 후 준비해 주세요.

팬에 올리브유를 두르고 양파, 마늘을 넣어 마늘향이 나도록 볶아 주세요.

파스타면을 넣고 파스타 삶은물도 넣어 섞어 주신 후에 참나물, 연어를 넣어 볶아 주세요. 파마산치즈가루, 소금을 넣고 불을 꺼 주세요~

: 참나물은 비타민과 철분, 칼슘, 카로틴 등이 많이 함유되어 어린이와 여성에게 좋대요~

연어파스타 관련 상품

등록일 : 2014-03-27 수정일 : 2014-03-27

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