Logger Script
30,963
상품목록
main thumb
시연성연맘

버섯 김치 덮밥만들기

조금 전에 점심메뉴로 만들어 먹은 버섯김치덮밥이랍니다. 새송이버섯을 잔뜩 사다둔 것이 있어서 양배추랑 버섯 넣어 김치덮밥 만들었는데 으흐흐 역시 김치는 달달 볶아 먹어야 맛나더라구요
1인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
묵은지 4장을 준비하고 김치소는 어느정도 털어내주세요. 그리고 먹기 좋은 크기로 싹둑 잘라주시면 되요.
양배추, 대파도 송송 썰어주시구요. 새송이버섯은 끓는 물에 살짝 데친 후 물기를 꾹 짜서 준비합니다.
분량의 덮밥양념도 미리 섞어 준비해둡니다.
달궈진 팬에 기름을 두른 후 묵은지를 넣고 중불에서 약 3분가량 볶아주세요.
그리고 양배추와 데쳐낸 새송이버섯을 넣어 약 1분간 볶아줍니다.
그리고 나서 분량의 덮밥소스를 넣어 골고루 버무리듯 볶아준 후
물 2/3컵을 부어 바글바글 끓여주세요. 그리고 대파를 넣어 마무리
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2014-02-28 수정일 : 2015-06-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 6

커피커피좋아 2018-12-14 21:09:05

너무 맛나게 잘먹었어요 새송이버섯 대신 팽이버섯 넣었는데도 맛나요 간단하게 김치덮밥했구요 금방 다먹어서 사진을 못찍었네요 맛난 레시피 감사합니다^^ 

셈아솟아라 2017-07-05 01:21:56

맛있네요ㅎ 매콤하고 간도 잘되서 한끼 맛있게 먹은거같아요 양념에 물을 많이 넣는바람에 계속 졸였는데 국물이 남아서 밥도 볶아먹었습니다ㅎ 맛있어요!b 

죠이죠이 2018-06-12 19:28:54

너무 맛있게 잘 먹었어요~ 김치가 아삭하니 씹히면서 버섯은 쫄깃❤️ 밥이랑 맛나게 비벼먹었네요 

댓글 1
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피