매운떡볶이

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각설탕식구들

매운떡볶이

한 주간 스트레스를 풀어주는 매운 떡볶이입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
2인분 구매
어묵
넉넉히 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매
라면
1개 구매
삶은달걀
구매

[양념]

고추장
4큰술 구매
캡사이신 고춧가루
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
소금
조금 구매
간장
1큰술 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 삶은달걀 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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오목한 팬에 물을 반 정도 넣고 고추장과 나머지 양념을 넣고 풀어준 후 캡사이신 고춧가루 1큰술을 추가로 넣어주세요.

달걀을 삶아주세요.

국물이 끓으면 데쳐놓은 떡을 넣고 끓여주세요.

떡이 부드럽게 익어가면 야채와 어묵을 넣고 조금 끓여주세요.

삶은 달걀과 라면사리를 넣어 면이 불지 않게 익혀주세요.

매운떡볶이 관련 상품

등록일 : 2014-02-24 수정일 : 2015-06-08

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각설탕식구들

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