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떠오르는 차차

오징어 볶음 반찬 만들기

엄청 매콤하게 무채를 넣은 오징어볶음을 만들었어요. 진하게 해서 아삭아삭~ 무가 씹히는 맛 있게 무채랑 오징어를 같이 볶았는데 식감 좋고 매콤한 양념맛 좋은 오징어볶음
2인분 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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오징어는 끓는물에 데친 후 썰어 준비해요.
무채도 썰어 준비합니다.분량의 양념장을 미리 만들어 놓아요.
채와 오징어와 양념장을 한데 넣고 골고루 버무립니다.달구어진 팬에 오일 살짝 두르고 센불로 휘리릭 볶아내요.무채에서 물이 나오지 않게 빨리 볶아내면서 아삭한 맛을 살리는것이 포인트인데요.
완성된 무채 오징어볶음이에요.

등록일 : 2014-02-11 수정일 : 2015-06-19

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레시피 작성자About the writer

떠오르는 차차

http://blog.naver.com/daonbyul

포토 리뷰 1
요리 후기 1

❤Ssuklove❤ 2021-08-17 19:26:04

무가 없어서 비트로 대신했어요~ 아직 신랑퇴근전이라 조금만 볶아봤는데 굳입니당~~ 

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