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떠오르는 차차

버섯오이무침

느타리버섯을 오이랑 같이 담백하게 무쳐봤어요.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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버섯을 먹기 좋은 크기로 찢어서 준비하고 팬에 참기름 둘러 살짝 볶아 놓아요.
오이는 어슷썰고 소금1스푼 넣고 살짝 절여 놓았다가 물에 헹궈 물기를 꼭 짜서 준비하구요.
분량의 양념재료로 양념을 만들어 놓아요.
볶아놓은 느타리버섯과 절여서 물기 짠 오이에 양념 넣고 조물조물 버무려요. 통깨를 뿌려 마무리해주세요.

등록일 : 2014-02-03 수정일 : 2015-06-04

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