들깨제육볶음 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

25,943

상품목록

순두부

들깨제육볶음 만들기

오늘은 왠지 매콤하게 푸짐하게 제육볶음에 쌈을 싸먹고 싶었어요. 들깨가루를 넣어서 훨씬 고소하답니다. 더 훌륭하고 맛있는 조리법도 많겠지만 지금 저에게는 이게 최고네요~

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
500g 구매
고추
2개 구매
양파
1개 구매
대파
1개 구매
양배추
1/5개 구매

[양념]

고추장
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
들깨가루
2큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
후추
적당히 구매
참기름
적당히 구매
통깨
적당히 구매
다진마늘
1큰술 구매

노하우

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

목살에 삼겹살 뭐 여러가지 부위가 많이 있고 맛도 더 있겠지만 오늘은 제주도 스타일로 썰은 껍데기 붙은 두툼한 앞다리살로 해보려고 해요 자 돼지고기는 잘 손질 해주시구요 ~ 핏물도 키친타올로 제거 하시면 됩니당

양념을 모두 한꺼번에 넣어서 잘 섞은다음 돼지고기와 함께 재워 둡니다.(들깨가루는 제외하고 넣어주세요)

집에있는 만만한 야채들 양파 슬라이스 해주시요~ 양배추 네모나게~ 대파 와 고추도 슬라이스 해주세요.
야채는 양파- 양배추- 고추 순으로 뜨겁게 달궈진 팬에 기름살짝 둘러서 얼른 볶아주세요 다 볶아진 야채는 잠깐 다른곳에 보관해주시용~ 저는 야채랑 고기랑 같이 재어서 같이 볶으면 야채가 아삭하지 않아서 따로 볶아용~

자 ~ 인제 돼지양념고기를 볶아 주시는 데요 역시 센불에 한장한장 바짝볶는 다는 느낌으로 볶아주세요~ 좀 탈것 같다 싶을때는 반드시 소주반컵 정도의 물을 살짝끼얹어 주시면 윤기가 돌면서 볶아집니다. 돼지고기가 완벽히 익었을때 들깨가루를 듬뿍넣고 섞어주시구용~

볶아두었던 야채와 대파를 같이 넣고 얼른 섞는 듯이 볶아줍니다.

~ 통깨로 마무리 하면 된답니다. 제주도 앞다리살로 만든 들깨제육볶음입니다.

들깨제육볶음 관련 상품

등록일 : 2013-12-20 수정일 : 2015-06-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

간단하게 깊은맛을~

댓글 1

낙지볶음 맛보장 레시피

1

집밥백선생 불낙지볶음. 집밥백선생 백종원 레시피.

콩설기

4.9(290)
2

매콤 낙지볶음 우리집 인기메뉴

815요리사랑

5.0(89)
3

숯불없이 불맛나게 하는 낙지볶음 레시피

쿡팁

4.9(66)
4

콩나물 넣어 더욱 깔끔한 낚지볶음

DanielSong

4.8(44)

떡꼬치 맛보장 레시피

1

떡꼬치 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(210)
2

떡꼬치 소스 만들기, 추억의 간식 어릴적 그 맛 그대로:)

쑤이

4.9(157)
3

매콤!달콤!쫀득!떡꼬치★

만개의레시피

4.8(36)
4

떡꼬치, 길거리 분식 떡꼬치

김쭈

4.8(33)

참치김치볶음 맛보장 레시피

1

【편의점표】참치김치볶음 만들기~

조밍키♥

5.0(427)
2

신김치요리, 참치김치볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(19)
3

참치김치볶음

나나미루꾸

4.8(18)
4

참치김치볶음 만들기 만만한 밥반찬!

아름다울가

5.0(16)

양념장 맛보장 레시피

1

상추겉절이 만드는 법, 양념장도 간단해요~♡

뽀새댁

5.0(223)
2

남대문 갈치조림만드는법, 갈치조림양념장만들기

푸키베베

4.9(124)
3

양념장 솔솔 두부부침 만들기 간단하게 툭툭!!

팬이맘

4.9(106)
4

순두부 양념장만 올려먹어요~

판교댁송블리

4.9(76)

골뱅이무침 맛보장 레시피

1

실패없는 골뱅이무침

스라마미

4.9(388)
2

【10분안에 근사한 메인메뉴】새콤달콤 골뱅이무침 만들기~

조밍키♥

4.9(212)
3

골뱅이무침 매콤한 골뱅이소면 간단하게 만들어먹쥬

엘린84

4.9(31)
4

골뱅이무침 양념장 만들기 엄지척

판교댁쏭아

4.9(30)

피클 맛보장 레시피

1

새콤달콤개운한피클/비트,오이,무 넣은 피클/비트요리

유튜버아뜨

5.0(40)
2

새콤달콤한 피클만드는법

돌하우스

5.0(11)
3

초간단 오이무피클 만들기

통통♡

5.0(10)
4

무간장피클,무간장짱아치,무짱아치만들기

꽃청춘이주부

5.0(10)

면 맛보장 레시피

1

이렇게 삶아야 제맛! 종류별 면 삶는 법!!

만개의노하우

4.7(6)
2

중국집 기스면 만들기

숄02

5.0(5)

소스 맛보장 레시피

1

탕수육소스 만드는 법 탕수만두 만들기!

은형제두아들엄마

4.9(125)
2

직접 만드는 스테이크.돈까스 소스

꼼지락♡

4.9(93)
3

아보카도 활용하는 과카몰리 소스 멕시코요리

바겨사

5.0(58)
4

목살스테이크! 찹스테이크! 소스는 바로이렇게!!

뚱이네♡

5.0(47)

오징어볶음 맛보장 레시피

1

오징어 볶음, 향과 맛이 일품! 백종원 오징어 볶음

hancy002

4.9(1,128)
2

【매콤달콤오징어볶음】

조밍키

4.9(503)
3

간장오징어볶음 짭쪼롬하니 너무 맛있지요

엘린84

4.9(235)
4

자박자박 국물 넉넉한 오징어볶음 만들기

요리하는러라

5.0(162)

전자렌지계란찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 계란찜 만드는 법, 정말 쉽고 간편한 계란요리

뽕림이

4.9(17)
2

[간편요리] 전자렌지를 이용한 계란찜 만드는법

초이맘

4.3(12)
3

계란찜 전자렌지로 후다닥~!

탁주부

5.0(9)
4

전자렌지 계란찜

러블리다담

4.4(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.