카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기
장상미
내가 V**S에 가는 이유는 연어 슬라이스 때문이라고 해도 과언이 아니다....찜통에 담긴 따뜻한 또띠아 한장에 연어 켜켜이 듬~~뿍~~,,,헉 @__@ 삐져나올라 ^^,,,,,올리고 소스 바르고 싫어하는 야채는 과감히(?) 넣지않고 돌돌 말아 먹는 연어 또띠아롤,,,캬~~침 고인다,,,,먹고싶다....다음 코스는 내가 젤루 좋아하는 닭 코너로 가서 기본 6~8개를 1차적으로 먹고,,,,근데 살은(?),,,아니다 ㅠ,.ㅠ,,,딸래미가 나왔다는 기억을 알리는지 늘어난 배는 이제 밥을 안먹어도 꺼질려고 하지 않는다...흑~~흑~~
참,,,같이 먹는 울 신랑은 연어 한두점이면 끝,,,향이 싫단다,,,,치~~맛만 좋은데,,,난 없어서 못먹네요 ^^
근데 가만보니 내 주변에도 연어 별루 안좋아하는 사람들 꽤 있더라,,,,물어보니 특유의 향이 싫다고,,,ㅠ,.ㅠ,,,요 연어가 훈제로 먹건, 날로 먹건, 구워서 먹건 자체의 향이 난다는거다...울 신랑도 요 향을 싫어하더군,,,,그래도 다크써클에 좋다는데 하고 먹이려고 시도했다가 엄청 신경질만 나한테,,,,,씨~~이~~....피곤해서 다크라는 놈이 발끔치까지 내려온 사람이 생각해주니까 ㅠ,.ㅠ,,,,,
그래서 요기조기 살펴보다보니 홍초가 좋다네,,,,홍초 자체의 향이 연어의 향이랑 섞여서 그렇기도 하고 여러가지 원인으로 ,,, 뭐~~깊이 들어가니 어려워서 Pass~~~,,,,해서 나도 집에 있는 맛 중에서 하나에 담가봤다....난 맛보느라 한점 먹고,,,,모조리 신랑의 입속으로 개눈 감추듯~~~잉 @____@ 내꺼얌~~~
재료 : 슬라이스 훈제연어 1팩, 석류맛 홍초 원액, 양상추, 딸기 약간
소스재료 : 마요네즈 3수저, 다진 파인애플 2수저, 다진 양파 2수저, 다진 피클 2수저, 설탕 1/2수저, 레몬즙 1수저, 소금, 후추가루, 연와사비 약간
1. 연어를 홍초 원액에 잠기도록 담가 30분 정도 절여준다
2. 마요네즈 3수저, 다진 파인애플 2수저, 다진 양파 2수저, 다진 피클 2수저, 설탕 1/2수저, 레몬즙 1수저, 소금, 후추가루, 연와사비 약간을 넣어 잘 섞어준다
3. 접시에 양상추와 딸기를 얹고, 홍초에 절였던 연어는 돌돌 말아서 접시에 올려준다
4. 준비된 소스를 연어 위에 살짝 뿌려준다
팁 1. 연어는 보통 소금과 후추, 레몬즙에 뿌려서 먹는데 연어 고유의 맛과 향이 싫다면 홍초에 담가둔다
팁 2. 칼로리가 걱정된다면 마요네즈 대신에 플레인 요구르트를 사용한다
등록일 : 2008-02-23 수정일 : 2008-02-23
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터
대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416
(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호
Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved
레시피와 관련된 상품
일반 회원은 스크랩 폴더 생성은 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.