Logger Script
3,915
상품목록
main thumb
김민지

시나몬 메이플 쿠키^_^*

저의 계피가루를 넣어 만든 쿠키입니당.
4인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
푸드프로세서로 반죽했습니당 ^-^ 박력분, 소금, 설탕, 계피가루 넣고 드르르 돌려주고
달걀노른자 넣고 돌리고, 차가운 버터를 넣고 껐다켰다를 반복하세요.
메이플시럽도 넣어주고 ~
우유도 넣어서 섞어줍니다.우유는 반죽의 되기를 보면서 첨가하세요.^^
어느정도 뭉쳐지면 작업대에 반죽을 올리고 손바닥으로 가볍게 뭉친다음 랩이나 비닐에 넣고, 냉장고에 30분간 휴지시킵니다.
휴지가 끝난 반죽은 밀대로 0.5~0.7mm 두께로 밀어 펴주고 쿠키커터로 찍어주세요
데프론시트를 깐 팬위에 팬닝하고 180도로 예열된 오븐에 12~15분간 구워주시면 완성이에요. 거의 부풀지 않으니 많이 띄우실 필요는 없어요.

오븐

팁-주의사항
지름 7cm 20~25개 분량입니다.

등록일 : 2008-02-22 수정일 : 2016-08-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 20
파일첨부

최근 본 레시피