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과일짱

청포묵 김치무침

오늘은 재료도 간단하고 맛도 친밀감있는 청포묵김치무침을 만들어보려해요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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청포묵은 먹기좋은 크기로 잘라준비합니다.
끓는물에 사알짝 데쳐서 사용합니다.
김치는 송송썰어 김치국물을 꾸욱 눌러 짜내고 사용합니다.
살짜쿵 데쳐낸 청포묵은 오리엔탈소스로 밑간을 해두어요.
고명으로 쓸 쑥갓과 김을 준비합니다.
넓은 볼에 청포묵과 김치를 담아줍니다.
김치와 청포묵이 잘 어우러지도록 한번 무쳐준다음 쑥갓과 김가루를 넣어 살살 버무려주면 완성입니다.
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등록일 : 2013-10-23 수정일 : 2015-06-05

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