돈까스 밥버거 만들기

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돌하우스

돈까스 밥버거 만들기

호일을 벗겨 한입씩 간단하게 먹을수 있는 간식이라... 이렇게 만들어 놓으면 아이들이 하나두개씩 꺼내 먹을수 있어.. 편하고 좋터라구요... 게다가 밥이라서 한끼식사로도 손색없는것 같아요

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[볶음김치 재료]

김치 송송썰은것
1움큼 구매

[양념]

돈까스소스
구매

[볶음김치 양념]

설탕
1/4스푼 구매
통깨
약간 구매
참기름
약간 구매
고춧가루
1/2스푼 구매

[밥 양념]

통깨
약간 구매
참기름
약간 구매
소금
2꼬집 구매

노하우

▶ 돈까스 조리법

▶ 김치 손질법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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송송썰은 김치(한웅큼정도), 설탕1/4스푼, 통깨/참기름약간, 고춧가루1/2스푼을 넣고 잘 버무린후... 팬에 볶아서 준비합니다... 돈까스는 튀겨서 준비해놓습니다

밥2공기에 통깨/참기름약간, 소금2꼬집 정도를 넣고 잘 버무려 놓습니다

호일을 깐후, 양념해논 밥을 사진처럼 두툼한 두께로 동글넙적하게 만든후... (밥은 눈 뭉칠때처럼 뭉쳐준후 양손바닥으로 살포시 눌러주면 모양을 쉽게 잡을수있답니다.)

볶은 김치를 올린다음

쌈무, 돈까스, 돈까스소스를 올린후에

동그랗게 빚은 밥을 올려주고

호일로 단단히 감싸줍니다

돈까스밥버거 관련 상품

등록일 : 2013-08-29 수정일 : 2016-01-21

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http://blog.naver.com/house_style

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