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가시장미

치즈새우볶음밥 만들기

한 숟가락 떠서 입속에 넣으면 분명히 맛있는 치즈맛이 느껴지지만 볶음밥을 아무리 살펴봐도 치즈가 보이질않는 치즈새우볶음밥입니다.
2인분 15분 이내 중급
조리순서Steps
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청피망과 양파는 모두 죠렇게 잘라 잘라주세요...
새우는 깔끔하게 손질해서 찜기에 쪄준뒤 머리와 껍질을 제거해주고, 소금을 조금 뿌려두세요...

새우 손질법 레시피

달구어진 팬에 버터를 두르고 녹여준뒤 양파, 빨강노랑 파프리카, 청피망을 넣고 볶아주세요...
양파가 투명해지면 밥, 새우, 김밥용 치즈를 넣고 볶아주세요 밥은 따뜻한걸로 준비해주세요... 볶으시면서 간은 데리야끼소스로 살짝살짝 해주세요... 아님, 굴소스로 하셔도 되구요...
팁-주의사항
치즈새우볶음밥을 볶으실때는 잘 저어주면서 볶으셔야해요... 볶음밥속에 들어간 김밥용 치즈를 다 녹여가면서 볶아주셔야하거든요...

등록일 : 2013-08-23 수정일 : 2015-06-18

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레시피 작성자About the writer

가시장미

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

요리 후기 1

ratte 2017-09-20 09:41:55

아침에 새우치즈 볶음 요리를 하니 냄새가 좋다고 적은 양이지만 한그릇 뚝딱!!평소 아침밥을 잘 먹지 않는 아이가 아니라 아침밥이 맛이 없어 안먹었나 봅니다. ㅜㅠ 이제 좋아하는 새우를 넣은 볶음밥을 자주자주 해줘야겠어요. 

댓글 1
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