Name: 보드럽고 짭쪼름한 도미조림
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 도미살; 베이비채소; 소금; 후추; 생강술; 참기름; 유자청; 진간장; 미림

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

36,905

공룡맘

보드럽고 짭쪼름한 도미조림

짭짤해 반찬이나 안주로 괜찮은 도미조림

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

도미살
구매
베이비채소
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

냉동 도미살이라 녹으면 물기 제거를 잘 하셔야 하거든요. 깨끗한 거즈나 키친타월에 돌돌 말아 꾹 꾹~~~ 물기 제거합니다.

큼직한 크기로 4등분 한 후 소금, 후추, 생강술.... 요럴 때 참기름도 조금 같이 발라줍니다. 생선의 잡냄새를 제거해줘 비린 내가 나지 않는답니다.

녹말 골고루 묻혀

기름 두른 팬에 지지지요.

유자청, 진간장, 미림을 섞어주세요.

다 구워진 도미살을 팬 한켠으로 밀고 섞어 둔 유자청,간장, 미림을 넣고 바글바글 끓여 진한 맛의 데리야끼 소스를 만듭니다.

데리야끼 소스가 바글 바글 끓으면 구웠던 도미살을 뒤적이며 소스에 조립니다. 덧바르면서 구우면 더 맛있을 거 같지만 쫌 ^^ 번거롭죠 ㅎㅎ 편하게 뒤적이며 소스 맛을 들입니다.

약간 짭짤,달콤, 유자향 나는 도미 데리야끼에 마지막 남은 베이비 채소를 곁들이면 완성~

도미조림 관련 상품

등록일 : 2013-08-22 수정일 : 2015-10-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

공룡맘

http://blog.naver.com/mamycook

간장감자조림 맛보장 레시피

1

간장감자조림 물을 넣지 않아 쫀득해요~

판교댁쏭아

4.9(136)
2

간장 감자조림 반찬 만들기

율맘써니

5.0(25)
3

요리법도 간단하며 맛있는 간장 감자조림(아이 밑반찬)

백합엄마

5.0(24)
4

간장감자조림 만드는법 단짠단짠

혀니ㅋ

4.8(22)

느타리버섯무침 맛보장 레시피

1

다이어트 반찬 느타리버섯 무침

밥차리라

4.8(19)
2

느타리버섯도 맛있게 무처보아요^^ 느타리 무침~

포크앤나이프

5.0(12)
3

탱글한 식감이 살아있는 느타리버섯무침

혀비네집밥

4.8(9)
4

애느타리버섯 깨소스 무침

문성실

5.0(9)

닭가슴살 맛보장 레시피

1

달콤한 양파속에 꼭꼭 숨은 닭가슴살

오박사닷컴

4.9(52)
2

닭가슴살 요리

카리스마정민

5.0(23)
3

촉촉하게 닭가슴살 굽기 (샐러드용)

윤기린

5.0(13)
4

닭가슴살 야채전 동그랑땡 간단한 다이어트 도시락 반찬 요리

콩설기

5.0(11)

차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피

1

술쟁이 박나래가 알려주는 초간단 술안주!! 차돌박이숙주볶음

만개의레시피

4.9(223)
2

차돌박이숙주볶음 박나래도 인정한 술안주

달콤하게

4.9(172)
3

간단한 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음

메이플대니얼

4.9(30)
4

초간단 맛있는 차돌박이 숙주볶음 만들기

예쁜나무숲

4.9(13)

머랭쿠키 맛보장 레시피

1

머랭쿠키

어니들

4.9(26)
2

너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

5.0(21)
3

집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기

리아엘라

4.9(14)
4

꼬마유령쿠키 머랭쿠키만드는법..

예예

5.0(11)

콩나물김치국 맛보장 레시피

1

간단한국 끓이기 - 콩나물김치국 끓여보았어요~~~

예쁜성준맘

4.9(54)
2

칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국

스와티라마

5.0(25)
3

콩나물김치국

아콰마린

5.0(22)
4

콩나물김치국 끓이는법 비오는날 칼칼하고 시원하게

레비올라

4.8(10)

김치만두 맛보장 레시피

1

사먹는것보다 더 맛있는♥김치만두

만개의레시피

5.0(17)
2

비오는 날 김치만두

ㄴ딸기바람

4.7(13)
3

따끈따끈 매콤하고, 속이 꽉차! 맛있는 김치만두~!!

마이쏭

4.9(10)
4

초간단 김치 만두 빚기, 군만두와 찐만두, 묵은 김치와 돼지고기의 콜라보, 집밥 백선생 레시피 참조

중년아빠v

5.0(7)

가지나물 맛보장 레시피

1

시골스타일 <가지나물> 부모님이좋아해

유튜버아뜨

5.0(50)
2

[여름반찬] 가지나물만들기

뽀뚱

4.9(33)
3

말린 가지나물

밥심은국력

5.0(11)
4

가지나물 맛있게 만들어요

노루네

4.6(8)

우유식빵 맛보장 레시피

1

쫄깃한 우유 식빵~❤

길써니

5.0(57)
2

우유식빵 만들기[손 반죽 마스터]앙이맘스윗홈

앙이맘스윗홈

4.8(43)
3

[홈베이킹]우유식빵, 식빵레시피, 홈베이킹, 식빵 만드는 법!!!!

정쿡쿡

4.9(42)
4

촉촉한 우유식빵 만들기☆

KCASMIN

4.9(26)

탕수육 맛보장 레시피

1

만두탕수육 만들기 소스만들기 간단해요~!!

핑콩이

4.9(28)
2

탕수육만드는법/ 엄마가 만들어주는 탕수육 나도 요리사~

마리안느40

4.7(26)
3

새콤달콤 탕수육♡

손큰언니

5.0(22)
4

간단한 가지탕수육

봉자바리

5.0(13)

보드럽고 짭쪼름한 도미조림

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피