Name: 두반장 가지 볶음 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 가지 1개; 새송이 1/2개; 파 (다진것); 청양고추 1개; 양파 조금; 다진마늘 조금; 두반장 소스 1스푼; 간장 1/2스푼; 깨소금; 올리고당 1/2스푼; 물 2스푼; 기름 조금

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밍밍뿡

두반장 가지 볶음 만들기

두반장을 넣어 매콤하게 볶은 중화풍 가지볶음입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

두반장 소스
1스푼 구매
간장
1/2스푼 구매
깨소금
구매
올리고당
1/2스푼 구매
물
2스푼 구매
기름
조금 구매

노하우

조리순서Steps

가지를 먹기좋게 잘라주세요. 들어가는 야채들도 썰어 준비해 주세요.

두반장 소스 한스푼, 간장 반스푼, 깨소금, 올리고당 반스푼, 물 2스푼을 넣고 소스를 만들어주세요.

기름 살짝 두른 팬에 가지를 살짝 볶아주세요.

살살 볶은 가지에 남은 야채도 넣어 주세요. 만들어 놓은 양념장을 넣어 휘릭 가지에 양념이 베이게 볶아주시면 완성이에요.

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등록일 : 2013-08-14 수정일 : 2015-06-13

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레시피 작성자About the writer

밍밍뿡

http://blog.naver.com/minkyung0506

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gpwl0654 2023-05-05 19:27:08

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