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풀향기

햄감자채볶음

간단하게 볶음반찬을 만들어 보려고 감자와 슬라이스햄, 청양고추 등을 준비했습니다. 느끼하지 않고 밥 반찬으로 좋은 햄감자채볶음 소개합니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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감자는 껍질을 벗겨 씻은 후 채 썰어서 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다.
슬라이스햄은 반으로 썰어서 채 썰어줍니다.
마늘은 껍질을 제거하고 흐르는 물에 씻은 후 채 썰어줍니다. 청양고추는 꼭지를 제거하고 흐르는 물에 씻은 후 어슷 썰어줍니다.
달군 프라이팬에 식용유를 두르고 마늘과 청양고추를 넣고 볶다가
감자채를 넣고 함께 볶아줍니다.
감자가 투명하게 익어갈 때 햄을 넣어서 볶아주고 소금과 후춧가루를 뿌려 간이 골고루 배도록 볶은 후 불에서 내려요.

등록일 : 2013-07-06 수정일 : 2015-05-26

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

peh0828 2018-06-07 09:45:09

아이가 맛있다하네요 자주 해 먹어야겠어요 감사합니다  

dmsli 2019-08-11 22:23:24

간단하고 맛있었습니다 감사합니다! 

댓글 2
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