고구마머핀~ ^_^

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,906

상품목록

김민지

고구마머핀~ ^_^

어제랑 오늘은 날씨가 무지 추운것 같아요
바람도 쌩쌩 불고 ~
이런날에는 따뜻한 집에서 베이킹하는게 최고예요 ＾ㅁ＾)b

ⅲ : 15 x 8 x 5cm 미니 파운드 케이크 2개, 지름5cm 머핀 12개분량 : ⅲ
('케이'언니 레시피예요 맛난레시피 고마웡 언니 ^_^*)

박력분 300g
버터 300g
설탕 180g
달걀 4개
우유 40ml
베이킹 파우더 2ts
고구마조림 200g
슬라이스 아몬드 적당량

고구마조림
고구마 200g
물 1컵
설탕 90g

+) 사용하기 한 시간전에 버터, 달걀 꺼내두세요
+) 가루류는 미리 체쳐두세요

고구마조림을 먼저 만들어요 ^^
고구마는 깨끗히 씻어 껍질을 벗기고 깍뚝썰기를 합니다

냄비에 물을 넣고 물이 보글보글 끓으면 설탕을 넣고 골고루 섞어준 다음,

고구마를 넣어주세요.

고구마가 노랗게 익으면 체에 받쳐서 물기를 빼두어요 : )

실온에 둔 말랑한 버터를 가볍게 풀어주고 ,설탕을 넣고 충분히 휘핑해주세요.
버터의 부피가 커지고 아이보리색을 띈 반죽에 멍울 푼 달걀을 4~5번 넣고 체 친 가루류를 넣어줍니다.

체 친 가루위에 조린 고구마를 넣고 가루를 한번 코팅해준다음-

주걱으로 가루가 보이지 않을때까지 섞어주고 , 마지막으로 우유를 넣어주시면 됩니다.

유산지를 깔아놓은 머핀틀위에 반죽을 80% 담아주고,
180도로 예열된 오븐에 40~45분간 구워주시면 완성이예요 ^-^*

뽀송뽀송한 ~ 고구마머핀 ㅎㅎ
조린 고구마를 넣어 달콤하고 부드러운 머핀이었어요.
하루지나서 먹는게 더 맛나요 ⌒∇⌒

등록일 : 2008-01-25 수정일 : 2013-01-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 31

콘샐러드 맛보장 레시피

1

KFC 콘샐러드 집에서 맛있게 만드는 법♥

베리츄

4.9(119)
2

콘샐러드 만들기,콘샐러드 만드는 법,콘슬로우 샐러드

꽃청춘이주부

5.0(21)
3

정말 초간단, 콘샐러드

자몽의요리

5.0(11)
4

초간단 콘샐러드,초간단 참치콘샐러드,초간단 투나콘샐러드,샌드위치 속만들기

사계절아아

4.9(10)

돼지고기고추장찌개 맛보장 레시피

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(8)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

#묵은지꽁치찜 [통조림꽁치김치조림]

러빙밍

5.0(6)

막국수 맛보장 레시피

1

쟁반막국수 만드는 법

마리안느40

4.9(77)
2

설날 새콤달콤 수육 짝꿍 메밀 막국수

깻잎언니

5.0(20)
3

강원도 대표음식 쟁반비빔막국수, 양념 만들기

유쾌한쩡이

4.6(13)
4

대박난 막국수 비빔양념 만드는법

윤

4.9(13)

양파덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 양파덮밥 간단하고 맛있는 한그릇요리

엘린84

4.8(234)
2

양파가 메인~ 고기없다고 슬퍼말고 양파덮밥♥

만개의레시피

4.8(108)
3

초간단 베이컨&양파덮밥

불량엄마소자매마미

4.9(17)
4

집밥백선생 백종원 양파덮밥 후딱 만드는 한그릇요리

말랑세아

4.8(15)

오뎅국 맛보장 레시피

1

오뎅국 어묵국 끓이기 국물이 시원해요

혀니ㅋ

5.0(105)
2

초간단한 맑은 오뎅국 만들기

춤추는곰

5.0(39)
3

오뎅국 어묵국 끓이기 추운날 생각나는 음식

혀니ㅋ

4.9(25)
4

15개월 아기, 유아식 국 :: 아기 오뎅국, 오뎅탕 쉽게 끓이기 (아기가 잘 먹는 반찬, 국)

유릿빛

5.0(14)

오리무쌈말이 맛보장 레시피

1

초간단 파티메뉴 훈제오리 무쌈말이

cookking

4.9(15)
2

야채, 오리고기 듬뿍 오리고기무쌈말이 보양식

진니찡

4.9(13)
3

오리야채무쌈말이! 새콤달콤! (야채 요리)

가시장미

4.8(12)
4

오리무쌈말이 넘나 이쁘쟈나 ☆

만개의레시피

5.0(11)

두부조림양념장 맛보장 레시피

1

양념장까지 맛있는 두부조림

넘사랑스러운그녀

4.9(34)
2

[두부요리]매콤 두부조림,두부조림양념장

꽃청춘이주부

4.9(23)
3

두부조림 만드는 비법양념장입니다.

의정부바겨사

4.9(19)
4

두부조림 국민반찬 양념장에 조려내니 밥도둑이넹~**

팬이맘

4.5(8)

참치주먹밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 고소함과 짭짤함이 환상적인 구운 참치 주먹밥 만들기

얌무

4.9(115)
2

구운 참치 주먹밥 만들기

따봉이kitchen

4.9(26)
3

계란 참치주먹밥 소풍도시락 간단요리

냠냠간단요리

5.0(23)
4

참치 주먹밥 만들기

예예

5.0(19)

잡채 맛보장 레시피

1

생생정보통 잡채 황금레시피 이거였네

엘린84

4.8(1,004)
2

잡채 만드는 법

시크제이맘

4.9(310)
3

잡채 황금레시피로 불지않게 맛있게 만드는법

쿡딱

4.9(244)
4

채식을 위한 고기뺀 '잡채';당면이 불지 않는 비법

달콤스윗맘

4.9(132)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.