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과일짱

야채불고기와 콩밥

맛있는 야채 불고기 함께 만들어보아요
2인분 60분 이내 초급
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이건 언제적 사다놓은콩인지 요즘 완두콩에 밀려 냉동실구석으로 구석으로 밀려나길래 큰따님 저녁밥으로 결정하고 콩밥을 앉히고
냉동실에서 불고기감 찾아내 자연해동한후 시판 불고기양념 소스에 재워둡니다 이럴땐 시판소스가 우렁각시 같아욤.
냉장고 뒤져보니 야채사정은 대략 이렇읍니다. 모자라는 야채를 사러 마트에 가자니 시간도 촉박하고. 나가기도 귀찮고요. 걍 있는 야채 죄다 넣고 야채불고기 만들겁니다. 양배추.버섯.이런거 있음 딱좋은데
그사이 콩밥은 전기압력밥솥이 알아서 척척
달구어진팬에 고기넣고 볶아줍니다
준비된 야채는 거의 살짝만 볶으면 되는 야채들인지라 고기가 거의 익었을때 야채를 넣어주어요
고기는 충분히 익혔기때문에 야채는 살짝 익었다 싶을때 마무리

등록일 : 2013-06-11 수정일 : 2015-06-19

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