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담백한 마늘종 계란볶음밥

마늘종의 향을 좀더 느낄수 있는 마늘종볶음밥을 만들어봤어요.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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마늘종은 송송 썰어주시고 베이컨도 길쭉하게 썰어주세요.
계란을 잘 풀어 스크램블로 만들어주세요.
팬에 식용유를 두르고 마늘쫑을 넣어 볶아줍니다.
마늘쫑이 살짝 익으면 베이컨을 넣어주세요.
베이컨의 향이 올라오면 밥을 넣어주세요.
밥과 마늘쫑, 베이컨을 한번 섞어주시고 스크램블을 넣어주세요.
굴소스 1/2TS를 넣고 잘 섞어주신 후 마지막으로 후추가루를 뿌려 마무리해주세요.
팁-주의사항
계란은 밥을 볶으며 넣어주셔도 좋지만 스크램블로 만들어 넣으면 계란의 씹는 맛을 더 느낄 수 있어요.

등록일 : 2013-05-21 수정일 : 2015-06-12

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레시피 작성자About the writer
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