시나몬향 솔솔 풍기는 시나몬 초콜릿칩머핀

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정민맘

시나몬향 솔솔 풍기는 시나몬 초콜릿칩머핀

은은한 시나몬향과 달달한 초코칩이 어울리는 시나몬 초콜릿칩머핀

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

버터 구매 50g

설탕 구매 50g

달걀 구매 1개

박력분 구매 80g

시나몬파우더 구매 3g

베이킹파우더 구매 4g

우유 구매 2큰술

초콜릿칩 구매 25g

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 박력분 조리법

조리순서Steps

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실온의 버터를 부드럽게 풀어주고 설탕을 골고루 섞어 주세요. 실온의 달걀을 조금씩 넣고 버터와 분리되지 않도록 골고루 섞어 주세요.

체에 내린 가루류를 넣고 가볍게 섞어 주세요.가루가 안 보일 때즘 우유를 넣고 섞어 주세요.

초콜릿칩을 넣고 반죽을 완성해 주세요. 머핀틀에 반죽을 담고 180도로 예열한 오븐에서 20~22분 가량 구워 주세요

초콜릿칩머핀 관련 상품

등록일 : 2013-05-03 수정일 : 2015-06-19

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레시피 작성자About the writer

정민맘

http://blog.naver.com/001212jm

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

포토 리뷰 1

요리 후기 1

영희네 2016-12-13 07:00:00

동그랗게 올라온 머핀 감기에도 좋을듯해욤 아몬드도 조금 올렸지용

댓글 2

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