Name: 도토리묵 야채무침
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 도토리묵; 양파; 오이; 상추; 깻잎; 쑥갓; 간장; 참기름; 고추가루; 마늘; 설탕 약간

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과일짱

도토리묵 야채무침

도토리묵 하면 웬지 막걸리 안주가 생각나는데요... 친구가 직접 집에서 도토리묵 만들었다고 나눔해주더라구요.. 집에와서 이거저거 냉장고속 야채넣고 무쳐먹었답니다~ 초간단이지만 맛은 끝내줍니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

도토리묵을 묵칼로 먹기좋은 크기로 썰어주세요.

오이는 반으로 갈라 어슷썰기하고요.. 양파는 가늘게 채썰고, 상추는 손으로 뚝뚝 찢어요.. 쑥갓이나 깻잎 있음 넣고 없음 생략하셔도 되요... 양념장은 간장, 참기름, 고추가루, 마늘, 설탕약간을 섞어 간을 맞춰 만들어 주세요.

넓은볼에 모든재료를 담고 도토리묵을 담아주세요~
양념장을 부어주세요~

도토리묵 다칠세라.. 야채가 뭉게질세라.. 조심조심 살살 버무려주시면 완성이에요.

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등록일 : 2013-04-30 수정일 : 2015-06-13

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