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예쁜포비

비엔나 야채꼬치구이

맥주안주로 딱인 비엔나 야채꼬치구이입니다.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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주키니 호박, 가지, 새송이버섯, 비엔나 소시지를 준비해 주세요.
비엔나 소시지는 사선으로 칼집을 넣어 주세요.
새송이버섯, 가지, 주키니 호박은 반으로 가른 후 비엔나 크기로 잘라 주세요.
볼에 가지와 새송이버섯, 주키니호박을 넣고 올리브유와 소금에 버무려 주세요. 허브소금을 사용하면 한결 맛이 좋은 요리를 만드실 수 있습니다.
꼬치에 비엔나와 야채를 번갈아 가며 꽂아 주세요.
남은 채소도 함께 그릴 팬에 올리고 그릴에서 앞뒤를 뒤집어 가며 16분 정도 구워 주세요.

등록일 : 2013-03-15 수정일 : 2015-06-18

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