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시연성연맘

돼지등갈비 양념구이

술안주로도 밥반찬으로도 너무 좋은 영양식 등갈비구이 알려드릴게요.
2인분 90분 이내 초급
조리순서Steps
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등갈비는 양파나 대파 후추 마늘 된장 맛술등의 재료를 넣고 푹 삶아 주시는데요.. 센불에서 약 20분간 삶아준것 같아요.
삶아내고 나서 이렇게 먹기좋게 우선 잘라주었아요.
양념장을 분량대로 섞어주세요.
등갈비위에 양념을 골고루 발라준후 오븐에 구울껀데요.. 저는 180℃ 에서 15분간 구워주었어요. 중간에 1~2번정도 양념을 덧발라 구워주었구요. 오븐이 없을때는 팬에 기름을 두르지 않은 상태에서 중불로 조절 한 후 양념을 덧발라주면서 구워주셔도 되요.

오븐

등록일 : 2013-02-19 수정일 : 2016-01-27

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 2

생콩잉 2016-08-28 13:47:27

주말 점심에 해먹었는데 정말 맛있습니다~쵝오!!^^ 저는 핫소스를 추가해서 매콤한 맛을 가미했어요. 레시피 공유해주셔서 감사해요 

정은우진맘 2024-01-04 19:05:37

감사합니다  

댓글 8
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