Name: 돼지목살 생강조림롤 만들기
Ingredients: 돼지고기목살 200g; 생강원액 1ts; 후춧가루; 식용유; 양배추 1/8통; 빨강파프리카 1/6개; 노랑파프리카 1/6개; 생강원액 2ts; 생강(액상) 1Ts; 간장 2Ts; 맛술 2Ts; 후춧가루

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13,359

서현마미

돼지목살 생강조림롤 만들기

생강을 갈아넣는 대신 생강원액과 액상생강을 넣어서 조림장을 만들고, 돼지고기를 졸여 야채를 돌돌 말아 맛을 낸 생강조림 롤~ 함께 만들어 보아요.

초급

재료Ingredients

[재료]

[조림장]

노하우

조리순서Steps

돼지고기 목살은 0.5cm정도의 두께로 슬라이스해서 4장을 준비했어요.
여기에 생강원액과 후춧가루를 뿌려서 밑간을 해둡니다.

조림장 재료는 모두 섞어서 준비하고,

양배추는 얇게 채썰어주고, 파프리카도 얇게 채썰어서 준비했어요.

밑간해둔 고기를 달군 팬에 기름을 약간 두른후 넣어서 구워줍니다.
바싹 굽지 말고 앞뒤로 살짝 익혀서 구워주세요.

고기를 구워낸 팬을 한번 닦아주고, 거기에 조림장과 고기를 다시 넣어서 약불로 졸이듯이 구워주세요.

조림장이 거의 졸아들고 고기에 양념이 잘 배이면 불에서 내려줍니다.

고기를 펼쳐서 양배추와 파프리카를 얹어주고 단단하게 돌돌 말아서 고정을 시켜주세요. 이렇게 해서 접시에 담아 상에 내면 생강조림롤이 완성~

돼지목살생강조림롤 관련 상품

등록일 : 2012-12-17 수정일 : 2016-02-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

서현마미

http://blog.naver.com/iddd99

미역오이냉국 맛보장 레시피

1

생생 정보통 황금레시피 6146, 오이미역냉국 만들기!!

시골댁안주인

4.9(416)
2

오이냉국 만드는 법, 미역넣어 황금레시피로 시원하게 즐겨요.

먹순

4.9(45)
3

생생정보 오이미역냉국 황금레시피

세미짱

4.8(31)
4

시원한 오이 미역냉국 :: 황금비율만 알면 문제없어요

보라색솜사탕

4.9(23)

오므라이스 맛보장 레시피

1

집에 있는 재료로 간단하게~ 오므라이스

구름이네

4.9(710)
2

오므라이스 황금레시피

러블리미쉘

5.0(205)
3

소스부터 계란지단까지 오므라이스 레시피 총정리! 오므라이스 만드는 법!

마블보이

5.0(104)
4

[한그릇레시피]오므라이스 만드는법,오므라이스 소스

꽃청춘이주부

4.9(72)

간장국수 맛보장 레시피

1

간장국수

쎈욱

4.8(51)
2

아이 입맛 저격! 추억의 맛 소환! 간장국수

만개의레시피

4.8(49)
3

10분이면 뚝딱! 밥보다 면이지~ 간장계란면:D

로즈현

4.9(29)
4

박막례 할머니 '간장국수' 레시피! 단짠단짠 맛있옹!

여니님v

4.4(10)

국물떡볶이 맛보장 레시피

1

국물떡볶이 황금레시피 궁물이 더 맛있어요

판교댁쏭아

4.9(337)
2

국물떡볶이 - 학교 앞 분식집 떡볶이 자작한 국물

시크제이맘

4.9(201)
3

맛집보다 더 맛있는 백종원 국물떡볶이~~

엄마의집밥이야기

4.9(67)
4

국물 떡볶이

아내의식탁

4.9(53)

콩나물볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 아삭아삭 콩나물볶음밥

쟌쟌

4.9(97)
2

♥[신혼밥상] 천원의 행복 콩나물볶음밥

행복한윤블리네

5.0(47)
3

백종원 콩나물볶음밥

러블리다담

4.7(42)
4

콩나물 요리 - 콩나물 볶음밥 간단한 저녁메뉴

시크제이맘

4.9(14)

마늘볶음밥 맛보장 레시피

1

마늘향으로 풍미UP!UP!베이컨마늘볶음밥★

만개의레시피

4.9(81)
2

백종원 마늘볶음밥 만드는 법 간단 한 그릇 음식

뽕림이

4.9(51)
3

오동통 닭가슴살과 알싸한 마늘의 꿀 만남! 어딘가 이국적이야~닭마볶음밥★

스마트카라

4.9(21)
4

마늘볶음밥

편한식사

4.9(17)

마약계란 맛보장 레시피

1

SNS에서 핫한 마약계란 만들기. 끓이지 않아 간편한 계란장

불량엄마소자매마미

4.9(86)
2

요즘 핫한 마약계란 레시피

혀니ㅋ

5.0(74)
3

마약계란 짜지않고 매콤하게 만들기:)

아빠악어

4.6(16)
4

SNS핫한 레알 밥도둑 마약계란 레시피

뽀유TV

5.0(16)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(88)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(37)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(14)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(11)