Name: 아이들도 좋아하는 돈까스 초밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기등심; 계란; 밀가루; 빵가루; 초밥; 와사비; 돈까스소스; 소금; 후추

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아이들도 좋아하는 돈까스 초밥

고소하고 간단한 돈까스 초밥입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

와사비
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돈까스소스
구매

[고기 밑간]

소금
구매
후추
구매

노하우

조리순서Steps

등심은 두께 5mm롤 크지않게 잘라주세요.

소금과 후추간을 한 후 랩을 위에 덮어요. 돼지고기 다지는 망치로 콩콩콩 두들겨 주시면 고기가 훨씬 연해지고 맛있어요. 망치가 없으면 칼등으로 두드리셔도 돼요.

고기를 밀가루 - 계란 - 빵가루 순으로 입혀주세요.

기름에 노릇하게 튀겨주세요.

초밥위에 와사비를 올리고 튀긴 돈까스와 소스를 올려줍니다.

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등록일 : 2012-12-11 수정일 : 2016-02-12

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레시피 작성자About the writer

cookking

http://blog.naver.com/cookkinggold/

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