신김치비빔국수

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시연성연맘

신김치비빔국수

매콤한 것이 먹고싶을 때 추천하는 신김치 비빔국수입니다!

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소면
80g 구매
소금
약간 구매
식초
약간 구매
신김치
5장 구매

[앙념장]

고추장
1+1/2큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
다진마늘
2/3큰술 구매
간장
1작은술 구매
식초
1작은술 구매
핫소스
1/2큰술 구매

[김치양념]

고추장
1/2큰술 구매
참기름
1/2작은술 구매
올리고당
1/2큰술 구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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끓는 물에 소금 약간량을 넣은 후 소면을 넣고 팔팔 끓여주세요.

김치에 고추장, 올리고당, 참기름을 넣어 양념해줍니다.

분량의 양념을 섞어 비빔양념장을 만들어 둡니다.

소면에 양념장을 넣어 무쳐 위에 신김치를 올려 마무리해주었어요.

신김치비빔국수 관련 상품

등록일 : 2012-12-06 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

시연성연맘

http://blog.naver.com/qkrhd78

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댓글 1

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