Name: 노릇노릇 묵은지야채부침개
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 묵은지 100g; 부추 60g; 감자 1/2개; 당근 60g; 튀김가루 1컵; 부침가루 1컵; 물 1+1/2컵; 계란 1개

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한결이

노릇노릇 묵은지야채부침개

아이들이 야채를 잘안먹어서 탈이랍니다. 그래서 이것저것 야채들 다져서 부침개를 만들어주었어요.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

묵은지
100g 구매
부추
60g 구매
감자
1/2개 구매
당근
60g 구매
튀김가루
1컵 구매
부침가루
1컵 구매
물
1+1/2컵 구매
계란
1개 구매

노하우

조리순서Steps

부추, 당근, 감자, 물에 씻어낸 묵은지를 다져줍니다. 신김치가 들어가서 따로 간을하지 않아도 됩니다.

튀김가루 한컵, 부침가루 한컵, 계란을 넣어줍니다.

물을 한컵반 정도 넣어줍니다.

한숟가락씩 떠서 후라이펜에 올려줍니다.

노릇노릇하게 지져 내면 완성입니다.

묵은지야채부침개 관련 상품

등록일 : 2012-11-13 수정일 : 2015-06-26

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레시피 작성자About the writer

한결이

http://sosin7.blog.me/

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