Name: 전복떡국 끓이기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 전복 적당량; 떡국용떡; 대파; 김 (고명); 마늘; 소금; 후추; 참기름; 생수

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17,439

과일짱

전복떡국 끓이기

전복이 들어가 더욱 맛있는 전복떡국입니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

전복을 손질해서 준비해주세요.

전복 손질법 레시피

고명으로 올릴 대파와 김도 준비해주세요.

참기름넣고 마늘넣고 전복넣고 달달 볶아주세요.

전복이 익었으면 생수를 부어주시구요. 떡국양을 참고해서 생수를 부어주세요.

육수가 끓으면 떡국떡 넣어주시구요. 이때 떡국떡이 말랑하면 바로 넣으셔도 되지만 말라있는 상태라면 물에 좀 불렸다 사용하셔야합니다.

보글보글 끓이면서 소금넣고 간을 보시면 되구요. 기호에 따라 계란을 풀어도 됩니다.

떡국떡까지 익었다 싶음 불을끄고 대파넣고 참기름 한방울을 넣어주세요.

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등록일 : 2012-09-16 수정일 : 2015-06-29

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요리 후기 2

문종용 2018-02-24 19:40:46

맛나게 먹었습니다

wonmaan 2019-10-31 09:14:16

간편하고 좋네요

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