크림치즈머핀 만들기

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예예

크림치즈머핀 만들기

크림치즈의 진한맛이 그대로 느껴지는 크림치즈머핀입니다.

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

박력분 구매 150g

아몬드가루 구매 25g

베이킹파우더 구매 8g

계란 구매 2개

크림치즈 구매 125g

설탕 구매 90g

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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가루류 (박력분, 아몬드가루, 베이킹파우더)를 계량하여 체에 3회정도 내려 섞어줍니다.

볼에 달걀을 넣어 풀어준 후 크림치즈를 넣고 섞어주세요.

분량의 설탕을 2회에 나누어 넣고 섞어줍니다.

마지막으로 체에 내려둔 가루류를 넣고 골고루 잘 섞어줍니다.

머핀지에 반죽을 7부 정도로 담아준 후 예열한 180도 오븐에서 30분정도 구워줍니다.

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등록일 : 2012-09-12 수정일 : 2015-06-26

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레시피 작성자About the writer

예예

http://yeye-foodbank.co.kr/

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

포토 리뷰 1

요리 후기 1

요리칠드 2015-10-10 10:24:50

너무 맛있었어요 사람들도 맛있어했구요~^^

댓글 5

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