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쟁이

고구마 치즈 그라탕

찐고구마를 그냥 먹기 심심할때는 고구마 치즈 그라탕을 만들면 특식이 됩니다. 포크로 떠올리면 치즈가 쭉쭉...먹는 재미도 있는 고구마 치즈 그라탕~ 지금 소개해 드릴께요.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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당근은 잘게 잘라서 올리브유 두른 팬에 살짝 볶다가~
비슷한 크기로 썬 양파 ,마늘은 채를 썰어 같이 볶는다.
찐고구마는 뜨거울때 포크로 으깬다.
볶은 재료를 같이 넣고 섞어준다.
오븐 용기에 담고...
모짜렐라 치즈를 올리고, 파슬리 가루 뿌려서 오븐이나 전자레인지에서 치즈가 녹을만큼만 돌려주면 완성입니다.

오븐,전자레인지

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등록일 : 2012-08-29 수정일 : 2015-06-22

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