Name: 미역 달걀 말이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 불린미역 50g; 달걀 3개; 간장 1작은술; 청주 1작은술

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쿡라이프

미역 달걀 말이

변비·비만 예방, 철분·칼슘 보충에 탁월한 미역으로 만든 미역달걀말이입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

불린미역
50g 구매
달걀
3개 구매

[양념]

간장
1작은술 구매
청주
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

불린미역 손으로 물기를 꼭 짠 다음 잘게 썰어 둡니다.

달걀을 깨어 잘 저은 다음 간장 1작은술을 넣고

청주 1작은술을 넣어 저어 주세요.

여기에 썰어 두었던 미역을 넣고 섞어 줍니다.

기름을 두른 팬에 키친타월로 닦은 다음 달걀물을 붓고 달걀물이 반정도 익으면 돌돌 말아 주세요.

팬 한쪽에 달걀을 붙힌 후 달걀물을 부은 다음 다시 달걀을 돌돌 말아 줍니다.

요렇게 해서 다 말은 달걀말이를 팬에 놓고 앞, 뒤, 옆면을 익혀 줍니다. 한김 식힌 후 알맞은 크기로 썰어 접시에 내어 가시면 간단하면서 맛나게 드실 수 있는 반찬이 된답니다.

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등록일 : 2012-07-26 수정일 : 2015-06-30

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레시피 작성자About the writer

쿡라이프

http://blog.naver.com/minerva7575

포토 리뷰 4

요리 후기 7

HannahKANG 2021-01-18 18:58:26

감사해요^^ 마침 물미역을 너무 많이 사서 며칠동안 물리던 차라 보자마자 얼른 만들었어요ㅋㅋ 한눈팔다 조금 태웠지만ㅜㅎㅎ

코끼리맘보 2019-11-25 16:22:50

감사해여ㅋㅋ 색다르고 있어보이는 요리가 되었어여ㅋㅋㅋ 넘이뻐서 깜짝놀랬어요

생캔디 2018-11-15 14:51:39

다욧트로 그만인것같아요!!~ 맛도그다지나쁘지않구요 감사합니다~^^

푸우우르푸으린 2020-05-07 23:09:49

보기에도 예쁘고 건강에도 좋고! 맛있네요 레시피 감사합니다

한ㅁ1연 2022-07-25 18:39:36

맛이 오묘했어요. 맛있어요!!

지야진이 2017-04-15 15:28:21

어렵네용~^^♡

경모&건우Mom 2019-11-25 17:13:35

아이들 건강식으로도 좋네요.

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