소시지 뚝배기밥

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서현마미

소시지 뚝배기밥

그제 혼자 먹는 점심 시간에 만들어먹었던 한그릇 요리~ 소시지를 넣어 매콤하게 볶은 뚝배기밥이예요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

집고추장
1Ts 구매
부추
1/2줌 구매
맛간장
1+1/3ts 구매
맛술
1ts 구매
팽이버섯
1/2줌 구매
깨소금
1Ts 구매

노하우

▶ 수제소시지 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 팽이버섯 손질법

조리순서Steps

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재료들은 모두 잘게 다져서 준비해주세요.

달군 뚝배기에 들기름을 둘러주고, 양파와 쪽파를 넣어서 볶다가 소시지 파프리카 순으로 볶아주세요

섞어둔 양념장을 적당히 넣어가면서 볶음밥과 섞어주세요.

팽이버섯, 부추를 잘게 썰어서 올려주세요.

소시지뚝배기밥 관련 상품

등록일 : 2012-07-19 수정일 : 2015-06-24

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/iddd99

sns

요리 후기 2

김혜진 2019-03-16 17:59:57

잘만들어서 잘먹었어요^^레시피 감사합니당^^

pusskim 2019-03-16 22:09:33

잘 해먹었어요

댓글 2

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