레몬크림 새우 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

41,392

상품목록

윤

레몬크림 새우 만들기

칵테일 새우를 이용한 레몬크림 새우입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

마요네즈
3큰술 구매
우유
4큰술 구매
꿀
2큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

자연해동한 칵테일 새우는 흐르는 물에 살짝 헹군뒤 소금, 후추로 밑간을 해주시면 되요.

전분 5큰술에 물 1/2컵을 넣고 20분쯤 두면 앙금이 가라앉는데 윗물을 따라버리고 가라앉은 앙금에 계란 1개를 넣고 골고루 버무린 뒤 밑간 벤 새우에 넣고 한번 더 섞은후 튀겨주세요. 튀김은 2번 튀겨내야 더욱 바삭하고 맛있는것 같아요. 첫번째 튀길때는 새우를 익히는 정도만 튀겨주시고 드시기 직전에 다시한번 튀기시어 바삭해 보이게 색을 내주시면 되요.

레몬즙을 제외한 재료를 냄비에 넣고 골고루 저어준 뒤 끓이다가 부글부글 끓으면 레몬즙을 넣고 살짝만 더 끓인후 식혀주시면 됩니다.

2차로 튀겨낸 새우튀김을 접시에 담고 레몬크림 소스를 살짝 뿌려주면 됩니다.

: 칵테일 새우는 물에 데치거나 물에 담궈 해동 하시면 맛이 빠진다고 하네요. 봉지째 물에 담그시거나 봉지에서 꺼내 그냥 실온에서 자연해동 하시는것이 좋다고 합니다.

레몬크림새우 관련 상품

등록일 : 2011-11-22 수정일 : 2015-07-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

준혁맘. 이윤서

포토 리뷰 1

요리 후기 4

Ms.Sim 2017-07-23 16:36:13

맛있어요!!!! 하지만 개인적으로 좀 단것같아서 꿀을 좀줄이고 마요네즈를 더 넣는게 맞았어요 어쨋든 진짜 맛있게먹었음!

러브마조 2017-06-02 11:03:02

와.. 대박 맛있어요...근래 만든 요리중 최고네요

달님 2017-06-09 14:22:50

오늘 해서 먹어봤는데 넘 맛있어요^^

댓글 4

오이피클 맛보장 레시피

1

오이피클 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(93)
2

오이피클 만드는법 초초간단 ~ 집에서 만들어먹쥬

엘린84

5.0(30)
3

야채오이피클 황금비율레시피

미르실장

5.0(22)
4

새콤달콤 오이피클 만들기.

콩설기

5.0(16)

모닝빵 맛보장 레시피

1

사라다모닝빵

시크제이맘

4.9(49)
2

잼 슥슥 발라서 먹자 담백한 모닝빵

뽕브라

4.9(32)
3

부드럽고 폭신한 모닝빵 만들기(손반죽)

버니파이Bunnify

4.9(31)
4

맛있는 감자샐러드 만들기!! 모닝빵 샌드위치♥

쟌쟌

4.9(23)

두부조림 맛보장 레시피

1

양념장이 참 맛있는 두부조림

치타숑

5.0(1,905)
2

두부조림 양념장 만드는 법

시크제이맘

5.0(492)
3

'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피

kimkim

4.8(218)
4

고소한 두부조림

돌하우스

4.9(118)

꼬막무침양념장 맛보장 레시피

백순대볶음 맛보장 레시피

1

순대볶음 만들기 ~♪ 오늘뭐먹지?신림동백순대볶음

불량엄마소자매마미

5.0(57)
2

백순대볶음 - 선생레시피 백순대볶음

시크제이맘

4.8(15)
3

TV요리) 신림동 가지않아도 OK ♥ 백순대

만개의레시피

5.0(10)
4

백순대볶음 재료 한번에 넣어서 맛나게 만들어요

춤추는곰

5.0(9)

간장닭볶음탕 맛보장 레시피

고등어무조림 맛보장 레시피

1

고등어무조림

풀향기

5.0(1,094)
2

고등어통조림과 무만 있으면 준비 끝! 고등어무조림

문스키친

4.9(94)
3

제철 무를 이용한 :: 고등어무조림

보동

4.9(55)
4

고등어 무 조림 반찬

815요리사랑

5.0(42)

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(63)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(30)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

웨지감자 오븐구이

완소꽃남매

5.0(12)

양파장아찌 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 맨날먹는 양파 장아찌 만들기

얌무

4.9(167)
2

양파장아찌 만들기, 비율만 알면 어렵지 않아요 ~

엘린84

5.0(153)
3

양파장아찌

시연성연맘

4.9(69)
4

양파장아찌 담그기

러블리미쉘

4.9(42)

비빔국수 맛보장 레시피

1

비빔국수 황금레시피

ㄴ딸기바람

4.9(739)
2

(입맛 살리는 초간단 면요리) 새콤달콤 비빔국수

아랄랄라

4.9(509)
3

【초간단】 야식 비빔국수 만들기

조밍키

4.9(402)
4

비빔국수 황금레시피 비법은 양념장

혀니ㅋ

4.9(100)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.