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과일짱

토마토퓨레 새우살 스파게티

냉장고 속 자투리 재료로 만드는 스파게티
1인분 초급
조리순서Steps
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음.. 이건 마트에서 쉽게 볼수있는 토마토 퓨레입니다.. 마트 상품 진열대에 보면 토마토홀이니 토마토 퓨레니 토마토 페이스트니 종류가 참 다양해요..글쵸..??
제가 토마토 퓨레를 선호하는 이유는 토마토를 그대로 갈아 다른 첨가물이 거의 안들어있기때문데 가족들 기호에맞게 맛을 조정할수 있기때문에 애용하고 있는 제품이랍니다.. 토마토를 쉽게 구할수없을때.. 토마토의 영양을 그대로담아 한끼 식사를 마련할수있어 좋은거 같아요~ . . 시중에 파는 토마토스파게티 소스를 사용하셔도 됩니다.. 전 오늘 토마토퓨레 준비했어요~
양파는 늘 집에 있는거고.. 몇일전 요리만들어먹고 남은 칼라 파프리카가 조금씩 남아있어서 준비했어요~ 냉장고속 버섯이나 다른야채들 자유롭게 준비해주세요~
그리고 냉동새우.. 이것두 오징어나 고기 햄등으로 교체할수 있어요~ . . 재료준비 다 됐음 이제 요리를 시작해볼까요~
먼저 스파게티면을 삶아야 해요~ 면이 삶아질동안 다른재료 준비하면 되거든요.. . . 스파게티면 삶을때 올리브오일과 소금약간을넣고 삶으면 좋다는데 전 걍 암것도 안넣고 삼았어요~ .
올리브유를 두른 팬이나 냄비에 마늘과새우 야파를 넣고 볶아주세요
새우가 익으면 토마토퓨레를 넣어주시구요~ 전 한컵을 넣어주었는데.. 좀더 넣으셔도 괜찮아요~
토마토퓨레는 거의 다른 첨가물이 안들어가서 간을 좀 해주셔야 합니다.. 저염식을 하시는분들에게는 참 좋은거 같아요~ 자기 입맛에 알맞는 간을 할수 있어서 말이져~ . . 전 소금 한 꼬짐과 설탕 찻스푼으로 하나를 넣어서 간을 했는데..약간 싱거운듯 하더라구요.. 하지만 짜게 먹지 않으려고 걍 먹었어요~
그사이 면이 삶아져서 그대로 체에바쳐두었어요~
소스위에 스파게티면넣고
파프리카를 넣어주세요~
모든재료가 잘 어울리도록~
잘 섞어주시면 끝~
어때요~
참 쉽죠잉~
마땅한 찬이없을때~
냉장고속 재료로 만들어본 한끼식사~
토마토새우 스파게티~완성

등록일 : 2011-11-14 수정일 : 2015-04-22

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댓글 13

웅어멈2011-11-21 10:59|답글|신고

스파게티 먹고 싶어요

탱이한용2011-11-20 12:28|답글|신고

맛있어 보이네염,,,.

행복폄이^^2011-11-19 11:41|답글|신고

간단하면서 넘 맛있겠어요
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