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분홍돌고래

시나몬 초코칩 쿠키

오늘은 드롭쿠키를 만들어 보았어요. 시나몬향 폴폴 나는 초코칩쿠키 만들어 볼게요.
4인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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실온 상태의 버터를 부드럽게 풀어주세요. 설탕을 조금씩 넣어가며 버터와 섞으세요.
실온 상태의 달걀을 조금씩 넣어가며 설탕의 서걱거림이 줄어들 때까지 저으세요. 세 번 체에 내린 박력분, 베이킹파우더를 넣고 가볍게 섞으세요.
초코칩을 넣고 날가루가 보이지 않을 때까지 섞으세요. 반죽을 15g 정도 떼서 둥글게 빚은 뒤 팬에 올리고 손으로 살짝 눌러 180도로 예열한 오븐에서 12~15분간 구우세요.

오븐

바삭한 식감의 시나몬 초코칩쿠키 완성.
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등록일 : 2011-10-19 수정일 : 2015-06-25

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 5

나의감동 2018-11-12 19:38:58

아들이 맛있다고 먹었어요. 저희 아들은 제가 수십가지의 베이킹해도 먹질 않는데, 초코칩쿠키 다음으로 먹었어요. 이렇게 하나씩 새로운 음식에 적응? 해 나가는 것 같아 기뻐요. 남은 건 애아빠 회사로 슝~~ 

mars 2017-06-05 08:39:29

처음쿡키만들었는데성공했어요고마워요 다른맛쿠키도알려주세요 

ㄹㅣ틀 쉐프♥ 2017-06-05 08:39:29

저두 처음 쿠키 만들엇는데 성공했어요~^^감사합니당 

댓글 1
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