Name: 두가지색 감자, 계란샌드위치 만들기
Ingredients: 감자 2개; 계란 2개; 청피망 1/2개; 홍피망 1/2개; 오이피클; 당근

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쿡라이프

두가지색 감자, 계란샌드위치 만들기

2가지색 감자샌드위치를 만들까 합니다. 분량은 샌드위치 2개정도 분량입니다.

초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

그린 만들기 : 감자는 삶아 으깨어 줍니다.

청피망과 오이피클을 잘게 다져 줍니다.

감자 그릇에 청피망, 오이피클, 마요네즈, 소금을 넣고 섞어 줍니다.

레드만들기 : 당근을 잘게 다져 끓는물에 살짝 익힌 다음 면보에 넣어 물기를 제거해 줍니다.

홍피망도 잘게 썰어 줍니다.

계란은 냄비에 물과 함께 넣어 15분간 끓여 줍니다.

다져 둔 계란그릇에 당근, 홍피망, 마요네즈, 머스타드, 소금을 넣고 섞어 줍니다.

식빵에 마요네즈를 바른 다음 레드(계란 + 홍피망+ 당근)을 발라 줍니다.

다른 식빵에 마요네즈를 바른 다음 그린(감자 + 청피망)을 발라 줍니다. 마지막 식빵에 마요네즈 바르고 덮은 다음 알맞은 크기로 썰어 주시면 OK.

감자계란샌드위치 관련 상품

등록일 : 2011-08-22 수정일 : 2015-04-22

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레시피 작성자About the writer

쿡라이프

http://blog.naver.com/minerva7575

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