쫄면 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

14,552

상품목록

서현마미

쫄면 만들기

매콤새콤한 양념장을 듬뿍 부어 비벼먹는 쫄면~

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쫄면
300g 구매
콩나물
80g 구매
달걀
1개 구매
오이 큰것
1/2개 구매
당근
1/4개 구매
적양배추
50g 구매

[양념]

고추장
55g 구매
설탕
1+1/3Ts 구매
간장
18~20g 구매
식초
2~2.5Ts 구매
고춧가루
2Ts 구매
다진파
1Ts 구매
다진마늘
1Ts 구매
참기름
2/3Ts 구매
깨소금
1Ts 구매

노하우

▶ 쫄면 조리법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 적양배추 손질법

▶ 적양배추 조리법

▶ 적양배추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냄비에 달걀을 넣고, 물을 적당량 부어주고 소금을 조금 넣어 끓여서 달걀을 완숙으로 삶아줍니다. 다 삶아지면 찬물에 담가두었다가 껍질을 까면 잘 까져요.
콩나물도 물과 소금을 넣어 삶아준 다음, 찬물에 헹궈서 물기를 빼서 준비해 주세요.

적양배추와 오이, 당근은 가늘게 채썰어서 준비해 주고, 양념장 재료를 모두 넣어서 고루 섞어서 준비해 줍니다.

쫄면은 가닥가닥 떼어서 끓는물에 넣어 5~6분정도 삶아 주고, 찬물에 헹궈서 물기를 빼서 준비해둡니다.

면을 그릇에 담아 준비해 둔 야채들을 빙 둘러서 얹어준 다음, 달걀을 얹고 양념장을 듬뿍 뿌려 고루 비벼 주면 완성!

: 싱거우면 간장을 좀 더 넣어 주고, 덜 매우면 고추장이나 고춧가루를 좀 더 넣어 기호에 맞게 만들어서 즐겨보세요.

쫄면 관련 상품

등록일 : 2011-08-16 수정일 : 2011-08-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/iddd99

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

박순남 2015-04-26 21:02:03

적색양배추가 없어서~ 걍 양배추로~~~굿~~

댓글 9

통삼겹살구이 맛보장 레시피

1

요리가 쉬운 "에어프라이어 통삼겹"♪

서재인

4.8(6)

라면땅 맛보장 레시피

1

초간단 야식 전자렌지로 바삭한 라면땅 만들기

쿡팁

4.9(56)
2

[간단 자취요리] 바삭달달! 추억의 라면땅 만들기

얌무

4.7(21)
3

바삭! 달콤! 인기 간식♥ 라면땅

만개의레시피

4.8(17)
4

추억 소환하러 가쟈!!!! 분식집 라면땅 ★

만개의레시피

5.0(12)

머랭쿠키 맛보장 레시피

1

머랭쿠키

어니들

4.9(23)
2

너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

5.0(20)
3

집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기

리아엘라

4.9(14)
4

계란 흰자만 남았을 때~ 크리스마스 트리 머랭쿠키!

문스키친

4.7(11)

코다리조림 맛보장 레시피

1

꼬들꼬들한 밑반찬..코다리조림

물향기

4.8(125)
2

코다리조림 만드는법! 매콤하고 쫀득하게~

팬이맘

4.9(97)
3

15분 투자해서 만드는 밥도둑 코다리조림

그레노아

4.9(78)
4

칼칼한 양념의 코다리무조림 만들기

울랄라된장맘

4.9(34)

무김치 맛보장 레시피

1

보쌈무김치 - 딸에게#

노란장미

5.0(89)
2

보쌈무김치 황금레시피 , 수육삶는법 까지 !

엘린84

4.9(47)
3

{초간단} 냉면무김치

아카시아♡♡

4.8(34)
4

먹음직스러운 알타리무김치

밥심은국력

4.9(26)

주꾸미볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 쭈꾸미볶음 레시피 매콤한 맛 제대로 !

엘린84

4.9(244)
2

쭈꾸미(주꾸미)볶음 물기 없이 만들기

판교댁쏭아

4.9(66)
3

매콤한 쭈꾸미볶음 황금레시피, 주꾸미 손질법과 만드는 법을 한 번에 ~

뽕림이

4.9(62)
4

제철 쭈꾸미볶음 만들기

시연성연맘

4.9(31)

알감자조림 맛보장 레시피

1

[알감자조림] 파근 파근 달콤 짭쪼름한 알감자 조림 만들기

양싸

4.9(167)
2

알감자조림-물없이 만들어 더욱 쫄깃하게

밥수이

4.6(80)
3

알감자조림 만드는 법, 짭쪼롬 밑반찬 !

엘린84

4.9(31)
4

달콤 짭쪼름한 알감자 조림

윤

4.9(17)

볶음우동 맛보장 레시피

1

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

SUNAAA

4.9(78)
2

해물볶음우동 만들어봤어요.

바겨사

4.9(57)
3

자투리채소를 이용한 백종원 볶음우동 ( 야끼우동)레시피

gojasmin

4.8(44)
4

해물볶음우동

도마와칼이쓰마

4.8(32)

돼지고기김치찜 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찜 만드는 법

시크제이맘

5.0(404)
2

돼지고기 김치찜 식당 비법 간단하네 :)

트래블러버클로이

4.9(85)
3

돼지고기김치찜 레시피 -목살

판교댁쏭아

4.8(64)
4

돼지고기 묵은지 김치찜, 밥도둑 백종원 묵은지 김치찜

hancy002

5.0(63)

건새우볶음 맛보장 레시피

1

건새우볶음 간단한 밑반찬 레시피 ~!

엘린84

4.8(112)
2

고추장 건새우볶음 : 밑반찬 하나로 공기밥 뚝딱

요리는소소한행복

4.9(73)
3

마른반찬 건새우 볶음 만들기

츄츄맘

4.9(50)
4

건새우볶음, 깐쇼새우맛 마른새우볶음, 맛있는 밑반찬

hancy002

4.9(38)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.