Name: 감자토마토 팽이버섯전
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 토마토 50g; 팽이버섯; 물 50ml; 기름 적당량; 홍고추; 청고추 약간 (선택); 튀김가루; 소금

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카푸치노

감자토마토 팽이버섯전

집에 듬뿍 있는 감자를 이용해서 쫄깃한 전을 만들어봤어요~ 토마토와 감자를 갈아 색이 아주 이쁜 색다른 전~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
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노하우

조리순서Steps

감자를 적당히 썰어 믹서기에 넣고 물을 넣어 갈아주세요~

팽이버섯은 잘게 썰어주시고 토마토도 믹서기에 넣어 갈아주세요.

감자는 체에 면보를 넣고 물기제거한후에 볼에 넣고 팽이버섯,토마토도 넣어주신후에 튀김가루 2큰술,소금 약간 넣어 반죽해주세요. 팬에 기름을 두르고 한숟가락씩 떠 놓아 주시고 전의 가장자리가 익어갈때쯤 홍고추,청고추 얇게 슬라이스해서 올려 중약불에서 노릇하게 부쳐주세요~

: 튀김가루대신 부침가루를 이용하셔도 좋아요.

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등록일 : 2011-08-03 수정일 : 2024-08-16

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카푸치노

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

세레키노 2022-12-17 11:48:36

제가 하니 예쁘게 못 만들었어요ㅠ 그래도 맛이 있는지 18개월 아기가 음~ 하면서 계속 포크로 찍어서 입으로 가져가네요ㅎㅎㅎ 계피가루랑 파슬리가루 조금 넣었더니 향이 좋아요

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