Name: 두부조림김밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1팩; 깻잎; 김밥김; 밥; 참기름; 소금; 통깨 약간; 간장 3스푼; 매실청 2스푼; 물엿 1스푼; 설탕 1스푼; 마늘; 청주

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6,419

과일짱

두부조림김밥

색다르게 만든 별미김밥 두부조림김밥입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

참기름
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소금
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통깨
약간 구매
간장
3스푼 구매
매실청
2스푼 구매
물엿
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
마늘
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청주
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노하우

조리순서Steps

간장 3,매실청 2,물엿 1,설탕 1,마늘,청주 넣고 양념장 만들어 주세요.

냄비에 두부를 넣고 양념장과 함께 은근히 졸여주세요.

두부가 졸여지는동안 밥에다 밑간을 해주셔야해요. 참기름,소금,통깨로 간해주세요.

깻잎과 김밥용 김을 준비해주세요.

깻잎에 두부조림을 감싸주세요.

돌돌 말아주시구요.

김위에 밑간해둔 밥을 올리고 깻잎에 감싼 두부조림을 올려주세요.

돌돌돌 말아주시면 완성입니다.

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등록일 : 2011-07-17 수정일 : 2015-07-24

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