튜나 라이스 버거

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떠오르는 차차

튜나 라이스 버거

라이스버거 첨으로 직접 만들어 봤어요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

현미밥
1대접 구매
피클
구매
당조고추
약간 구매
치즈
구매

[패티 재료]

두부
1/2모 구매
참치
3스푼 구매
다진 당근
2스푼 구매
다진 양파
2스푼 구매
달걀
1개 구매
후추
약간 구매

[양념]

양겨자소스
구매
케찹
구매

[밥 양념]

참깨
약간 구매
소금
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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두부 반모를 으깨서 면보에 꼭 짜주고 참치는 면보 깔고 체에 받혀 기름을 빼서 준비해요~

두부와 다진당근, 다진양파, 참치, 달걀, 후추가루 넣고 치대줍니다.

달구어진 팬에 기름 두르고 패티를 앞뒤로 구워요.

윤기나게 지은 현미밥에 참깨랑 참기름 약간만 넣고 동글납작하게 모양을 잡아 팬에 노릇하게 구워줍니다.

노릇하게 구운 밥을 깔고 겨자소스 뿌려주고 패티를 올리고 그 위에 피클이랑 당조고추 올리고~ 치즈도 올려주고~~

다시 밥을 덮어요~~

사실 패티에 케찹을 뿌려줄 예정이었는데 깜빡 잊어버렸어요. 그래서 위에다가 케찹을 급조로 뿌려줬어요~

: 케찹을 위에다가 뿌리니까 먹을때 쫌 불편하더라구요. 패티에 뿌려주세요~

튜나라이스버거 관련 상품

등록일 : 2011-07-13 수정일 : 2024-08-16

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레시피 작성자About the writer

떠오르는 차차

http://blog.naver.com/daonbyul

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댓글 5

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