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연두야

참치 알리오올리오 파스타

고소한 참치 알리오올리오 파스타를 소개합니다~
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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물 4컵에 소금 4작은술을 넣고 끓인 물에 파스타를 7분정도 먼저 삶아주세요.
물이 끓는 동안 마늘을 얇게 썰어두고, 참치를 준비해줍니다.
달궈진 팬에 올리브오일 2큰술을 두르고 마늘을 넣은 뒤 중약불에 노릇노릇한 느낌으로 구워 향을 내줍니다.
삶아진 면을 그대로 팬으로 옮기고 스파게티 삶은 물을 3큰술 넣어 센불에서 1분간 볶아주세요.
치즈가루와 면 삶은물 1/3컵 (약 6큰술)을 넣고 센불에서 1분정도 볶아준뒤 소금을 살짝 뿌리고 참치를 넣고 면과 섞어줍니다.
올리브오일 1큰술을 넣어 뒤적인 뒤 불을 끄고 파슬리가루를 솔솔 뿌려주세요.

등록일 : 2011-06-16 수정일 : 2015-07-21

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