총각 묵은지 상추 주먹쌈밥

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카푸치노

총각 묵은지 상추 주먹쌈밥

맛도 좋고 보기도 좋은 총각묵은지상추주먹쌈밥입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

총각김치
100g 구매
크래미
6개 구매
밥
1.5공기 구매
단무지 선택
약간 구매
상추
적당량 구매

[양념]

소금
약간 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매

[총각김치볶을때]

들기름
1큰술 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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총각김치 신거는 물에 깨끗이 씻어주신후에 잘게 썰어주신다음 냄비에 넣고 들기름 넣고 물기가 없어질때까지 볶아주세요.

볼에 밥을 넣고,소금,참기름,통깨를 넣고 섞은후에

볶아놓은 총각묵은지와 크래미를 잘게 찢어 넣어 섞어주세요.

동글동글 주먹밥을 만들어주세요.

상추를 깨끗이 씻은후에 물기를 키친타올로 제거해주신다음 심이 두꺼운부분은 잘라주신후에 상추잎쪽부분 2/3정도 가운데를 잘라주세요.

잘라진 부분을 서로 겹쳐 동그랗게 만들어 주시면 된답니다.

겹치면 동그랗게 되겠죠.. 그러면 주먹밥을 올려주시면 된답니다.

묵은지상추쌈밥 관련 상품

등록일 : 2011-06-02 수정일 : 2015-07-16

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